3 步搞定蒜香三文鱼,零失败教程材料超简单:
新鲜三文鱼 1 块、大蒜 10 瓣、黄油 1 小块、黑胡椒 + 盐 + 柠檬汁少许处理食材:三文鱼用厨房纸吸干水分表面撒盐和黑胡椒腌制 5 分钟⏳大蒜切末留着爆香,图三有灵魂酱汁的配方✨
挪威三文鱼 冰鲜刺身【纯鱼腩】

煎制灵魂:平底锅放黄油融化下蒜末炒至金黄出香放入预先调好的酱汁,再放入三文鱼(煎好的)
点睛之笔:出锅前挤点柠檬汁撒点欧芹碎蒜香混合奶香,香味直接飘出楼道
进阶吃法:解锁蒜香三文鱼 N 种搭配除了直接煎,这俩搭配还能玩出花样:
配意面煎好的三文鱼切块拌进意面,淋上蒜香黄油汁,秒变西餐厅招牌菜;
夹吐司煎好的三文鱼 + 蒜香煎蛋 + 生菜夹进烤脆的吐司,早餐吃超满足;
做沙拉三文鱼煎至微焦,搭配牛油果生菜,淋上蒜香沙拉酱,减脂期也能炫。

现在正是三文鱼肥美的季节赶紧试试这个大蒜新吃法,保证你一口就爱上!

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