我发现真正会过日子的人，平时都是自己做饭。
人家做饭从从容容、游刃有余；而我做饭匆匆忙忙、连滚带爬，搞得像打仗一样。
要问他们是怎么做到的？网友们给出来答案——食物分装。
食物分装，既可以让食物保鲜，避免浪费，还可以缩短我们做饭时间！
本期内容就跟大家分享一下，网友那些绝妙的食物分装大法。
01
配料分装（葱姜蒜）
大家平时炒菜之前是不是会，剥蒜，切葱，切辣椒，光是这个步骤就已经很麻烦了？
其实如果想缩短做饭时间，只需要提前把这些配料分装好，放进冰箱里，用的时候拿出来一些，做饭将会变得特别丝滑。
配料分装了之后，也可以让它们保鲜效果更好。
我们先来分装蒜末：
蒜末先捣碎，再把蒜末放进保鲜膜密封压平，用筷子压成小块，再放进速冻格里，冻好的蒜末掰成块放进盒子里面冷冻。
每次做饭的时候拿出来一块刚刚好。
再来分装姜片：
先把生姜削皮，再把生姜切成片，平铺放进容器中冷冻，冷冻好了之后用密封袋保存，用的时候可以把它切成姜丝或者姜末。
小葱分装：
小葱分装很简单，把葱洗干净晾干，再把葱切成末，放进冰箱冷冻，用的时候抓一点就可以了。
整根葱切段，用厨房纸包好，冷藏，可以储存5天左右。
小米辣分装：
小米辣分装的时候需要提前把小米辣洗干净，晾干水分，切成小块，放入收纳盒，直接冷冻就可以了。
家里如果没有收纳盒的话，平时吃完的汤圆和饺子盒千万不要扔，用它们分装配料刚刚好，一个格子就是一次的用量。
02
肉分装
每次买回来的排骨肉都比较多，如果全都放在一起冷冻，
每次吃的时候拿出来反复的化冻，冷冻，很容易影响肉的口感。
分装排骨其实很简单，我们买排骨的时候，让商家直接把排骨剁成块，拿回家我们再分装处理。
剁成块的排骨，洗干净，然后把排骨一块块铺开，放入冰箱冷冻。
冷冻好了之后，这样装的时候，每一块排骨之间就不会粘在一起了，吃的时候想拿几块就拿几块，解冻也非常快。
分装肉沫也很简单，买回来的肉末用保鲜袋分装好。
一个保鲜袋大概是一次的用量，分装好压扁放进冰箱冷冻即可。
03
分装培根
每次买回来的培根都是一大袋，吃的时候，大家都会把一整袋培根拿出来解冻，真的非常麻烦。
家里如果有这种油纸的话，就把培根一片片铺在上面，整体卷起来，再剪开，放进冰箱冷冻，吃的时候吃多少拿多少。
家里没有油纸的话，其实也很简单。
只需要准备一个大一点的东西，把培根卷起来放在容器里面冷冻，这么分装就跟肉卷差不多。
大家平时不知道怎么储存培根的话，可以试试这个方法，真的很实用！
04
分装饮品
平时特别喜欢喝果茶、汽水的朋友们，一定要试一试这种饮品分装的妙招。
我之前做了很多柠檬蜂蜜茶，一大罐一起储存，很容易变质过期。
一次可以多做一些，做一次可以喝好几个月。
做起来很简单，按照图片的步骤就可以了。
做好了之后，用分装瓶装好，没有分装瓶就用饺子盒、汤圆盒都可以，放进冰箱冷冻。
想喝的时候，拿出来一个，一块就是一杯，非常方便。
05
分装米饭
第1个想到米饭分装的人，绝对是天才，实在是太方便了！
我平时不爱做饭，觉得做米饭很麻烦。
而且每次做饭都会剩很多，于是就想到了米饭分装大法。
准备一个容器，把保鲜膜放在容器里面，再把米饭放在保鲜膜上，压实米饭包好，这就是一次的量。
我一般都是周末的时候会做好几锅米饭，把这些不同种类的米饭分装好放进冰箱里，接下来一周就不用做饭了，每次吃的时候拿出来一包解冻、加热就可以了。
06
分装番茄酱
我们买回来的番茄酱，尤其是大桶的，只要开封之后就要赶紧吃完，如果不吃完就会过期发霉。
吃不完扔掉实在是太浪费了，于是我就想了一个分装番茄酱的妙招，简直太实用了，分享给大家！
家里如果有吃完的速冻饺子盒，汤圆盒都可以，把番茄酱均匀的倒在饺子盒、汤圆盒里面，或者直接用保鲜膜分装，用筷子压成一块块的。
再把它们放进冰箱冷冻，就搞定了。
就是做饭的时候需要几块就拿几块，这样就不用担心番茄酱过期、变质了。
07
分装黄油
买回来的黄油是一整块的，平时用起来非常不方便。
用油纸把黄油剪裁成合适的大小，再把黄油切片，像图片这样，一片黄油被两张油纸包裹着，用的时候拿就可以了。
如果觉得麻烦的话，就直接把黄油切成一块块，放进冰箱冷冻。
冷冻好了之后，黄油就是一块块的，不会粘贴在一起，平时用的时候需要几块拿几块就可以了。
我家黄油都是用这种方式分装的，终于不用担心黄油过期、变质了。
08
预制菜分装
大家都说不想吃预制菜，但是没想到自己在家里做预制菜是真的很香啊。
上班的时候不想点外卖，想自己带饭，可是每天做饭真的很麻烦。
于是我一般都会趁着周末休息这两天，把一周的饭菜做好，再放进冰箱冷冻，这样每天拿一份加热就可以了，非常方便。
如果你觉得饭菜直接做好冷冻，再加热不好吃的。
也可以把食材清洗干净、切好，分装，这样做饭会节省不少时间。
这样下班回家，就不用洗菜、切菜了。
拿出来一袋，搭配着调味料一炒，十几分钟就能吃上饭，真的很方便！
09
破壁机谷物分装
平时做早饭，我都会用破壁机打一些豆浆啊、米糊之类的。
为了方便省事儿，我一般都会把一周的谷物全都分装好，这样打的时候，直接一袋倒入破壁机里面就搞定了，多省事！
每一袋谷物都是我精心搭配的，这样分装好，早上起来就不用花时间搭配了。
总结：
自从学会了网友们这些食物分装的妙招后，轻轻松松搞定家里这些食材，不用担心食材变质、过期，平时做饭时间也大大缩短了，真的太方便了。
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