前两日还只是河北面企提高收购价格，今日山东、河南、陕西等地，部分面企也开始上调收购价格。
小麦在连续下跌多日后，逐渐迎来了回涨，随着上涨范围扩大，对于家中还有存粮的农户来说，终于等来了好消息。
今日小麦上涨幅度不是很大，多数企业的涨幅在10元/吨。有些农户会觉得涨价太少，但是，从整体方面来看，涨价总比下跌要好。
今天是10元/吨的涨幅，明天可能就是50元/吨的涨幅，甚至更高的涨幅，慢慢来，别着急。
从供应端来看，前期由于农户售粮积极性高，不仅有今年的新小麦，还有去年的陈麦。
再加上政策性轮换粮持续投放市场，进一步增加了市场小麦供应，价格持续走跌。
而近段时间，基层农户家里的小麦，想卖的已经卖完，不想卖的就存起来了。
对于部分粮贩来说，前段时间价格一直下跌，出货的积极性也在下降，毕竟自己收购价格比出货价格还要高，没有利润甚至是亏本生意，谁也不愿意干。
从需求端来看，进入到11月下旬后，随着小麦面粉需求增加，面粉企业的开工率也有所回升，对于小麦的需求增加，带动了价格的上涨。
至于饲料企业，小麦价格经过一段时间的下跌，和一段时间玉米价格上涨后，两者之间的价差有所缩小。
一些企业收不到优质玉米的前提下，还会继续用小麦替代玉米。而饲料企业近期的需求有所增加，也会带动小麦价格的上涨。
这次小麦止跌回涨，有农户会问，是不是要彻底好起来了？后续还有没有大涨？
个人建议大家还要保持谨慎的态度。
一方面，此次小麦价格是在连续下跌多日后的回涨，也可能是市场正常的波动。
另外一方面，当前小麦价格和前几个月相比，价格还是会高一些，再想达到前几年的1.4-1.5元/斤的价格，难度太大。
短期内预测，市场小麦价格或涨跌互现，上涨或下跌幅度都不会很大。
而根据往年经验看，越临近过年，面粉需求越大，小麦会有一波上涨行情。
11月15日不同地区面粉企业报价（仅供参考）
山东菏泽华瑞：1.263元/斤
青岛五得利：1.26元/斤
临沂五得利：1.255元/斤
潍坊香野：1.26元/斤
河南周口五得利：1.265元/斤
商丘五得利：1.265元/斤
遂平五得利：1.27元/斤
河北柏乡好面缘：1.255元/斤
邯郸五得利：1.249元/斤
深州五得利：1.236元/斤
安徽亳州五得利：1.259元/斤
江苏宿迁五得利：1.245元/斤
陕西咸阳五得利：1.287元/斤
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