曼谷打卡米其林推荐餐厅，主厨竟然是法国人哟
打开网易新闻 查看精彩图片
在曼谷想找一家既地道又精致的泰国菜餐厅，那一定要去试试藏在曼谷市中心的Erawan Tea Room。
打开网易新闻 查看精彩图片
被它米其林连续多年评为推荐餐厅喔，
大家别被名字里的“Tea Room”迷惑了，这里不止有下午茶，晚餐同样惊艳！
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
走进餐厅，古典的泰式装潢、昏黄的灯光、低调的香气，让人瞬间从热闹的城市节奏切换到温柔慢生活。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
坐在靠窗位，还能俯瞰奇隆路的车流灯火和著名的四面佛，可谓一半烟火气，一半人间风味。
打开网易新闻 查看精彩图片
我们这顿泰式晚餐太绝了！
打开网易新闻 查看精彩图片
蟹肉蒸饺
开胃菜一上桌就让人惊艳，晶莹的外皮包着满满蟹肉，鲜香浓郁，每一口都能吃到大海的甜味。
打开网易新闻 查看精彩图片
冬荫功浓汤
这道汤太地道了！酸辣平衡得刚刚好，汤底浓郁厚实，虾肉新鲜弹牙。喝一口立刻被唤醒味蕾，瞬间get泰国料理的灵魂所在。
打开网易新闻 查看精彩图片
龙须菜
推荐指数！清爽脆嫩，带点淡淡蒜香，是整桌菜里最清新的一笔。
打开网易新闻 查看精彩图片
咖喱螃蟹
这道是全场“主角”！金黄色咖喱酱香浓滑顺，和新鲜蟹肉完美融合，配上茉莉香米饭简直绝配。吃完还忍不住用面包蘸酱，太上头了～
打开网易新闻 查看精彩图片
烤猪颈肉
外层微焦、内里多汁，蘸上酸辣酱后风味更丰富。肥瘦相间却完全不腻，正宗泰味。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
甜品双绝：芒果糯米饭 & 泰式脆皮椰奶烧
- 芒果糯米饭的芒果香甜、糯米软糯，椰奶香浓，每一口都是“泰国的味道”；
- 椰奶烧外层焦脆、芋头丝、葱花，香气扑鼻，是完美的句号。
打开网易新闻 查看精彩图片
用餐感受
整个用餐体验非常舒适——
服务员温柔有礼，节奏恰到好处；
菜品上桌速度刚好；
每一道菜都能吃出泰国菜的灵魂：酸、辣、甜、香、鲜的完美平衡。
如果说街头泰菜是“热辣滚烫的人间烟火”，那Erawan Tea Room就是“温柔又有深度的泰味艺术”。
主厨是法国星厨，他和徒弟还从后厨出来，和我们握手，非常热情。
热门跟贴