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2025年11月20日，美国酵母蛋白技术研发商The Every Company（简称EVERY）宣布完成D轮融资。此次融资将加速EVERY在功能性酵母蛋白领域的研发与生产布局。

EVERY是一家专注于酵母蛋白技术研发的企业，致力于通过精确发酵技术转化功能性酵母蛋白。公司旗下拥有EVERY ClearEgg、EVERY EggWhite以及EVERY Pepsin三大系列产品，分别应用于饮品蛋白添加、烹饪蛋清替代以及猪胃蛋白酶替代等领域。这些产品旨在为食品和生物技术行业提供可持续、高效的蛋白解决方案。

尽管成立时间未公开，EVERY凭借其创新技术已在行业内崭露头角。此次D轮融资将进一步支持公司在技术研发、产能扩张及市场拓展方面的投入，巩固其在酵母蛋白领域的领先地位。

更多文中提及企业信息请点击链接：EVERY

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