中方参展人员食物中毒。

近日，杜塞尔多夫国际医疗器械设备展举办期间，上百名中方参展人员食用展会供餐后出现食物中毒症状，引发广泛关注。涉事餐馆已发布致歉声明，承认操作失误，相关事件的调查与善后处置工作正有序推进。

据悉，此次展会吸引多国参展商参与，其中千余家中国企业组团参展。展会期间，参展人员食用当地涉事餐馆供应的团餐后，陆续出现腹泻等不适症状，部分人员症状较重需入院治疗，目前入院人员已无大碍。

打开网易新闻 查看精彩图片

事件发生后，涉事餐馆迅速发布致歉声明，坦言因餐食制作时肉品化冻及煮制时间不足，存在操作流程失误，同时采取熬制热粥、分发药品、协助送医等补救措施，向受影响人员当面致歉。

中国驻杜塞尔多夫总领馆第一时间介入处置，主动慰问受害者、向涉事餐馆交涉，敦促其妥善处理后续事宜。同时协调当地相关部门，强化展会期间中方人员安全保障，拟推动当地中餐行业开展自律自查，防范类似问题重演。

打开网易新闻 查看精彩图片

目前德国当地食品安全局已启动调查，将进一步核查事件细节，厘清责任边界。食品安全是各类活动保障的基本底线。此次事件也提醒大型展会主办方，需严格筛选供餐机构，强化餐食质量管控。涉事方需正视问题根源，全面落实整改要求，切实保障消费者权益。

期待相关调查结果尽快公布，依法依规做好善后补偿，为境外出行及参展人员筑牢安全保障防线。