随着全球起泡酒市场的显著变化，意大利普罗塞克（Prosecco）凭借其增长和影响力，已成为当之无愧的领军者。

据Del Rey AWM分析的数据显示，普罗塞克在出口额和出口量方面均已超越其主要竞争对手——法国香槟和西班牙卡瓦。

自2017年开始专项追踪统计以来，普罗塞克出口额增长逾一倍，增幅达129%，累计销售额增加10亿欧元，至2025年7月达到18.4亿欧元。其出口量同样翻倍，涨幅高达107%，增至4.24亿升，远超香槟（仅增长1%）和卡瓦（下降13%）。

从2017年到2025年7月，全球起泡酒出口额年均增长4.8%，出口量年均增长1.9%。

这些数据远高于所有葡萄酒类别的平均水平，同期所有葡萄酒类别的出口额年均增长1.5%，但出口量却年均下降1.5%。

然而，过去一年来，起泡酒出口的增长速度有所放缓。截至2025年7月的12个月里，全球起泡酒销售额下降0.6%至85.1亿欧元，而销量则略微增长0.4%至10.86亿升。

尽管起泡酒在全球150多个国家、地区销售，但大部分起泡酒出口集中在欧美市场，尤其是意大利，而且近一半的销售额都流向了三个国家：美国、英国和法国。

事实上，普罗塞克葡萄酒成功的原因似乎并非是价格更低或市场多元化程度更高。相反，相关分析师指出，其成功因素包括消费者对其口味的偏好、树立强大的品牌形象和有效的分销网络。

PS：部分内容和图片源自vinetur以及unplash

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