今天的天府新区麓客岛
被烟火气裹成了一座移动的“美食江湖”
走进“烟火市集”
鸡排哥的炸鸡排、郑州的炒八掺
腾冲的米线、热腾腾的红柳烤串
就顺着风把香气送满了整座岛
这一天
全国的烟火味
都在麓客岛的步道与摊位间
成了天府新区最暖的冬日滋味
【路边也餐】
市井小吃藏惊喜逛累了就“蹲个边”
在“路边也餐”的小摊位前，市民们或站或蹲，捧着广州百花甜品的双皮奶、保山板桥咖啡的现磨咖啡，沈阳风锅包肉裹着烟火气，成了逛集途中的“能量补给站”。
走着走着就遇到了景德镇“鸡排哥”的摊位的排队队伍，这里是全场“流量C位”——开集仅半小时，队伍已从摊位蜿蜒至湖岸步道，长度近百米，近百名食客等候，有人甚至提前1小时到场占位。
“本来只是逛岛，看到鸡排哥的队就忍不住排了。”从绵阳赶来的游客李芩说，她特意拉着行李箱到场，“能吃到香喷喷的鸡排，还能听脱口秀，值！”
【鲜味排档】
湖鲜+川味 烟火里的“鲜”锋对决
沿湖而行，“鲜味排档”的灶台前蒸汽升腾。苏州太湖大闸蟹的蟹黄裹着醋香，重庆万州大排的焦脆外壳裹满肉汁，宁波糊辣蟹的麻辣味让食客边吸溜边点赞。摊主介绍，当日供应的蟹类均为产地直供，“现蒸现做，就是要让游客吃到刚上岸的鲜”。
【碳水大道】
从郑州到苏州的“胃”籍旅行
刚进市集就被“碳水大道”的香气勾了魂。郑州的炒八掺裹着焦香的锅气，每一份都裹满酱汁，云南腾冲的滇三剁焖肉米线酸辣够劲，肉香裹着米线滑进喉咙，西安老家面的宽面抻得筋道，油泼辣子一浇，香得想把碗都舔干净！
武汉的“面而不忘”是热干面本面，芝麻酱裹满每根碱面，苏州的孙盛兴奥灶面甜鲜入味，兆麟酥羊店的酥羊面暖到胃里——这一路，从北到南的碳水快乐，全在这一条道上了！
【天府滋味】
本土烟火打头阵 老成都味最勾魂
“天府滋味”摊位前，成都本地美食成了“主场选手”。稻香春食府的甜水面裹满红油，唐门鲜货串串的牛肉裹着辣椒面煮得入味。“在家门口就能吃到这么地道的本地菜，比专门下馆子还热闹。”成都市民王晶晶说。
【烤场串奇+星厨当家】
烟火气里的硬菜局
拐个弯就撞见“烤场串奇”的烟火，红柳签子串着大块肉，烤得滋滋冒油，旁边“星厨当家”的灶台前围满了人，锅铲翻飞间，几道硬菜香得让人直咽口水。
问了问摊主，说是有本地大厨来驻场，随便点了道小炒，鲜辣入味，配串吃刚好，简直巴适！
【非遗工坊】
甜香裹着手艺 烟火里的文化味
市集收尾处的“非遗工坊”，成了味觉与视觉的双重体验场。长安肘子哥的糖画勾勒出麓客岛湖景，蜀锦晴晴天的面塑小动物活灵活现，市民们边吃边看，将“烟火味”与“文化味”一并收入囊中。
带娃的成都本地刘先生（手里攥着非遗糖画）：“娃在非遗工坊看面塑看了半小时，我啃了串长沙烤肉，一家人各有各的乐子——这种‘不赶时间’的市集，比单纯逛商场有意思。”
从正午吃到日落
麓客岛的每阵风里
都裹着不同城市的味道
碳水、烤串、鲜货、非遗
这场市集
把全国的烟火
都装在了湖岛的秋日里
记者：刘倩婷
编辑：张胤、侯涛
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