人类的悲欢并不相通,奶茶店也是……
当小Yoo还在摸鱼吃瓜,看霸王茶姬老板是如何从孤儿逆袭——年仅30岁,就实现了升职加薪、当上区域副经理、出任CEO、迎娶白富美、走上人生巅峰。
这真是,堪比短剧大男主的人生剧本!!!
图源:红星新闻
结果,突然就刷到有网友在另一边传:“丸摩堂好像要垮了,听说要陆续闭店了。”
图源:小红书@山海*、@皮卡*
更有知情网友称,“我有个朋友之前去上了几天班,据说发工资都要拖的程度。”
小Yoo温馨提醒:纯吃瓜,不100%保真。(狗头.jpg)
图源:小红书
给各位外地Yoo友小小科普一下,丸摩堂是一家四川本土的连锁茶饮品牌,其以果茶系列为招牌主打,一杯的定价大约在16-20元。
它的巅峰时期,大概在2019-2022年。怎么说呢,曾经也算是火遍成都的大街小巷了,但现在,我已经不记得上次喝是什么时候了。
以数据为准,据窄门餐眼统计,丸摩堂现存在营门店数量为41家。从2021年到2025年,其新开门店数量从69家跌至今年的2家。
这日子,确实眼瞅着略微有些凄凄惨惨戚戚了……
图为:丸摩堂2021-2025门店增长数据变化图
图源:窄门餐眼
OK,话说回来,大家最关心的还是——丸摩堂是不是真的要倒闭了?
看到消息的我,第一时间就去看了看丸摩堂的品牌运营账号。
嗯,咱摸摸了鼻息,目前看,暂时还活着呢!
图源:小红书@丸摩堂
运营账号今日仍在正常更新。
某众显示,在成都的33家门店中,有3家处于暂停营业状态,其他30家今日也在正常营业。换句话说,就算要G,也得过几天才G得脱。
图源:大众点评
但仅仅从新增门店骤降,以及部分门店关停、海外市场中的门店也不干了来看,丸摩堂的日子,绝对称不上——好过二字。(寒风瑟瑟.jpg)
而这,正是如今大多数本土连锁茶饮品牌的“困境”。曾经说好做大做强,创造辉煌,不仅要破500家店,更要破5000家、10000家门店。
然而,万万没想到,冲出本土的梦想化作泡影,走向世界的勇气哗啦啦碎了满地。
图源:小红书@加拿大丸摩堂
为什么会这样子呢?
首先,市场更迭,长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上这事儿,它就是很正常。
问我们的“奶茶白月光”有多少,一只手数不完,根本数不完。
避风塘、鹿角巷、贡茶……最终都成了明日黄花。
犹记得,童年时,一杯热乎乎的优乐美、香飘飘,就已经足够让人砸吧出课余饭后的全部快乐。而这种画面,已经仿佛是上辈子的事情了……
图为:优乐美广告
更何况,这种本土连锁茶饮店了,想要打进外地市场,站稳脚跟,难上加难。
想要获得外地消费者的认可?想要拿下当地的茶饮市场份额?!
蒜鸟蒜鸟,都不涌易。
在如今这个茶饮品牌洗牌加剧的时代,1公里范围内能开10家奶茶店,也能倒闭4家。这个其中,包括书亦烧仙草、奈雪的茶这些全国连锁。
君不见,上海新网红品牌PinkShake品可鲜奶,开店一年半,就从一夜爆红,高峰期等单3小时,单店月入60万到一夜闭店,员工被拖欠工资。
号称“厦门之光”的Seven bus,从高峰期的全国门店超400家,到截至2025年5月,全国门店数量不足20家,在厦门本地仅剩3家。啧。
据公开数据不完全统计,在过去一年里,大大小小的奶茶店倒闭了15.7万家!
图源:小红书@SEVENBUS
而在众多网友的留言中,我们也可以窥见这些茶饮品牌日薄西山的另一个原因。
——东西越来越不行了。
“以前的牛魔王黑砖奶茶、焦糖厚乳奶茶……明明那么好喝,结果却给下架了?”
“招牌的西瓜丸茶,现在也感觉冰越放越多,口味非常寡淡,总之报喝报喝啊。”
不作就不会死,是不少网友对于丸摩堂们的评价。
新品跟不上,好喝的旧品又没保住,或者说变了味道,这不就相当于在“赶客”啊。
如果再加上一些负面的服务问题,简直是双倍debuff。
此外,最核心的还是性价比问题。
毕竟,现在大家对价格越来越敏感,以前花20买杯奶茶,洒洒水啦。现在,我只会想这都能在蜜雪冰城开party了,还是找雪王吧。
我只是想在吃完螺蛳粉后来个小甜水清清口罢了,喝谁不是喝。反正奶茶产品同质化严重,味道除个别让我心心念念的,其他大差不差。
所以,如此对比之下,丸摩堂们的市场竞争力远远不足,危机早已埋下。
最后,问问大家,还有哪些“白月光”奶茶和奶茶店呢?评论区聊聊吧!!
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