“专门5点去的
结果前面还有800桌在等号”
平价寿司爆火
高峰期要等上千个号
有报道称，今年以来，定位平价寿司的寿司郎爆火。据了解，寿司郎广州、成都等多地门店高峰期要等上千个号，甚至排队将近十个小时。
有消费者告诉记者，为了减少排队时间，她专门5点去的寿司郎广州万菱汇店，结果被告知前面还有800桌在等号。
记者在点评软件上看到，寿司郎在广州有十几间门店，人均价格显示在百元左右。
排队催生黄牛
有人花38.88元买号
结果还需现取新号给对方
排队需求也催生出了黄牛的生意，在一些平台上，有商家推出寿司郎“代排队”“免排队”的生意，售价为数十元，有的甚至要求消费者到现场取新号作为交换。
11月23日，北京一网友发帖吐槽“北京寿司郎黄牛震撼首发‘交换模式’”，称自己准备去一家寿司郎门店就餐，因为门店周末不开放线上预约，自己从黄牛处花了38.88元买了一个号，还被要求到店后新取两个号码交予黄牛作为“交换”。一位完成交易的消费者向记者透露，若不购买黄牛号，需现场排队等待近400号才能就餐。
发帖人王先生（化姓）告诉记者，周末寿司郎不开放线上取号，“中午想要吃个寿司郎，只能在某平台找黄牛买号，结果我第一次见到了这种‘交换模式’”。
昨天（11月24日），记者查询某平台发现，该网帖已搜索不到，但可以发现有多个网友发帖吐槽寿司郎的黄牛问题。
一门店回应：
每天都在制止
11月24日，北京一门店寿司郎接线工作人员告诉记者，这一“交换模式”每天都会发生，门店工作人员每天都在制止这种行为，“只要发现这种行为，就有人会去制止”。
四年前来到广州
从而打开内地市场
资料显示，寿司郎是日本回转寿司巨头，其前身是1975年在日本大阪开业的“鲷寿司”，直到1984年才正式以经营回转寿司为主业。2011年，寿司郎在日本首次登上回转寿司销售冠军宝座。
2021年，寿司郎在广州东方宝泰广场开设中国内地首店，在华南市场站稳脚跟之后，又陆续进入了成都、重庆、北京、苏州等城市。窄门餐眼数据显示，寿司郎在中国在营门店数已经超过100家。
寿司郎之所以获得如此热度，与其性价比优势关系密切。以寿司郎广州一门店为例，菜单上有超过200款菜品，包括了蓝鳍金枪鱼、三文鱼、甜虾、软壳蟹，以及拉面、天妇罗、茶碗蒸等熟食料理，定价每盘8元起。
排这么长的队
你觉得值吗？
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来源 | 界面新闻、极目新闻、蓝鲸新闻
编辑 | 胡启亮
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