全媒体记者 马军领 李京帆 通讯员 贺永明 张群生
初冬时节,正阳县熊寨镇毛集村的食用菌基地却暖意融融。村民们正忙着拌料、装袋,抢抓时节栽培新一季平菇,处处洋溢着产业发展的蓬勃活力。
11月27日,走进该食用菌基地,16座整齐划一的大棚映入眼帘。棚内,菌袋层层叠叠,菌丝生长正旺;棚外,村民们分工协作,拌料、装袋、搬运菌棒,现场忙碌而有序。
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"蘑菇基地是第二年种植苹菇,平菇颜色比较好看,口感比较好,而且不容易烂,从种植到现在,大概种了10棚,15万袋左右,去年主要销往信阳、驻马店、周口这些地方,市场反响很不错。"基地负责人孙喜荣说。
毛集村的平菇不仅品质优良,采收期也长,可从初冬持续到来年四五月。为进一步提高大棚利用率,基地计划在平菇采收结束后,无缝衔接轮作木耳,实现"一棚两用、四季生金",推动食用菌产业全年不断档、群众增收不停步。
"蘑菇采摘以后,我们准备种上木耳,全年把大棚利用起来,带动村民全年就业。"基地负责人孙喜荣说。
从菌棒制作、日常管护到成熟采收,每个环节都需要大量劳动力。这种"平菇+木耳"轮作模式,为当地村民尤其是无法外出务工的群体提供了稳定可靠的就业岗位。
"从开始装袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活,一个月挣2000多块钱,管着生活开支,对我们老百姓来说非常好。"毛集村村民韩玉梅说。
朵朵菌菇,不仅为毛集村村民撑起了"致富伞",更绘就出一幅产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴新图景。(编辑 詹云清)
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