日前,在南阳市西峡县丁河镇简村的猕猴桃林下套种基地,一朵朵大球盖菇悄然破土,赤褐色的菇帽在树荫掩映下生机盎然。“这些都是用香菇废菌棒种的,你看这长势多好。”河南省农业科学院西峡分院副院长白明峰指着大球盖菇说。
西峡是著名的香菇、猕猴桃和中药材生产基地,拥有“中国香菇之乡”“中国猕猴桃之乡”“中国名特优经济林——山茱萸之乡”三块金字招牌,“菌果药”三大特色产业成为该县农民增收致富的主渠道。
产业发展过程中,产生猕猴桃修剪枝条、香菇废菌棒、中药材渣等农业废弃物。如何将这些“废弃物”变成“宝贝”,成为当地农业绿色发展的现实课题。河南省农业科学院西峡分院食用菌科研中心从实际出发,探索“菌果套种”林下循环经济模式,将大球盖菇引入猕猴桃林下套种,利用猕猴桃采摘后的林下空闲地,用猕猴桃修剪枝条和废菌棒为基质原料,经科学配比与发酵处理后铺于林下,既解决废弃物堆放难题,又为大球盖菇提供天然优质培养料。
“大球盖菇不争地、不抢光线,猕猴桃果园正好可以满足它们的生长需求,菌渣还田直接转化为优质有机肥,还能提升土壤有机质、改善土壤结构,为来年猕猴桃优质高产打下基础,在套种时间上也恰好填补秋冬农闲档口,实现一年两收、四季有活,一举多得。”白明峰介绍,该技术原料来源广泛,各类秸秆均可替代使用。
“以前猕猴桃采摘后,地里基本上就没事了,现在群众一年到头都有活干,在家门口就挣钱了。”简村党支部书记封彦磊介绍,有了这种“菌果共生”套种模式,村里再也看不到堆积的废弃菌棒和修剪的枝条柴垛,村容村貌焕然一新。(文 王小军 刘剑飞)
来源:国际在线
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