吃燕窝有什么好?
1,改善皮肤皱纹
一项随机、双盲、安慰剂对照试验(n=86,40-60 岁女性,每天 100 mg 燕窝提取物,持续 12 周)显示,与安慰剂相比,燕窝组在 12 周时皮肤皱纹参数(R1-R5)显著下降,且未出现不良反应;
2. 提供基础营养
燕窝含 18 种氨基酸(包括 9 种必需氨基酸)、钙、钠、钾、碳水化合物及少量脂质,可视为高蛋白、低脂肪、含矿物质的“营养补充剂”,适合病后、术后或咀嚼困难者作为流质营养来源。
3. 传统认为可“润肺、养胃、滋肾”
中医典籍记载其能缓解慢性咳嗽、咯血、体虚、盗汗等症状
4. 免疫调节与抗氧化(动物/细胞实验)
体外与动物模型提示燕窝唾液酸、糖蛋白等成分具有促进淋巴细胞增殖、增强巨噬细胞吞噬、清除自由基等作用
5. 促进细胞修复与增殖
燕窝中检测到表皮生长因子(EGF)样活性,可刺激角质形成细胞与成纤维细胞增殖,理论上利于伤口愈合与组织修复
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