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越来越多锅碗瓢盆被认为是“不安全”,美FDA敦促人们认真检查厨房用具并扔掉那些不安全的锅碗瓢盆。这是FDA最新报告中提出的警示,包括19种炊具产品(全部产自美国之外)可能会向烹饪食物中释放危险水平的铅等。产品目录显示大部分炊具商品产自印度,其材质为铝、铝合金或黄铜。关注详情。

(群规: 实名+机构)

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越来越多的锅碗瓢盆被认为是“不安全的”,美FDA敦促人们检查厨房炊具并立即扔掉那些不安全的锅碗瓢盆。

FDA警示说,其中19种炊具产品(全部产自美国之外)可能会向烹饪食物中释放危险水平的铅。大部分炊具商品产自印度,材质为铝、铝合金或黄铜等。

今年初,FDA对这些厨房炊具产品表示担忧。经过进一步检测后,把19种厨具列入“不安全名单”,并警告消费者不要使用、捐赠或修理这些炊具产品。FDA的警示声明是“请勿捐赠或翻新此款厨具”。

铅是一种有毒金属,健康专家表示,任何剂量的铅接触都是不安全的,尤其对儿童。即使少量铅也会在体内积累,引发严重健康问题。临床表现的铅中毒,通常会导致胃痛、呕吐、食欲不振、记忆力减退以及手脚麻木或刺痛。

儿童面临风险最高,因为铅会损害大脑和神经系统,并干扰孩子们的正常生长发育过程。FDA特别提示,孕妇和哺乳期妇女也面临额外的风险。

目前, FDA标注的19款厨具在美国加州、伊利诺伊州、马里兰州、新泽西州、纽约州和华盛顿特区的部分商店中均有出售。如果你有家人或你居住在这些地方,应当特别关注一下。

FDA列出19种应被扔掉的炊具可在官网查询

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