千年贡韵赴杭约，雅鉴蒙顶真味香——2025蒙顶山茶杭州品鉴会温暖开汤|杭州|甘露|茶品|蒙山茶|蒙顶山茶|贡茶

当蒙顶山的千年茶香穿越蜀道，邂逅杭城的湖山雅韵，一场兼具历史厚度与品鉴温度的茶事盛会在杭州温暖启幕。

12月6日，“千年贡韵・杭城雅鉴——2025蒙顶山茶杭州品鉴会”在杭州绿袖茶空间温情开席，与爱茶之人共赴一场寻味千年贡茶的雅致之约。

活动现场，茶艺师以“千年贡茶的当代风味”为核心，深度解析理真·蒙顶山甘露、理真·蒙顶山黄芽、蒙顶山藏茶三款核心茶品的传奇历史、精湛工艺与独特品鉴要点，带茶友读懂每一片茶叶背后的文化密码。品鉴环节采用“一茶三泡”的专业品鉴法，每泡间隔5分钟，在茶汤的浓淡变幻中，细细品味蒙顶山茶的鲜爽回甘、醇厚绵柔。

理真·蒙顶山甘露的鲜，像是清晨带着云雾水汽的嫩芽尖，经三炒三揉后锁进茶汤里的清冽。沸水冲入的瞬间，鲜气便顺着热气蒸腾开来，不似张扬的果香，更像雨后山林的湿润草木气，混着淡淡的兰花香，清润又干净。入口是毫不涩口的清甜，舌尖裹着鲜灵的滋味，顺着喉咙滑下，余韵里还留着嫩芽本身的嫩感，仿佛把蒙顶山的晨雾与暖阳，都喝进了心里。

理真·蒙顶山黄芽的香，是经闷黄工艺温柔浸润出的温润甜香，不烈不燥，却自带穿透力。干茶时便带着淡淡的熟果香，沸水唤醒后，香气愈发醇厚绵长，这香气不似绿茶的清冽，也不似红茶的浓艳，更像冬日里暖炉旁的甘醇，顺着茶汤入口，香气便在唇齿间萦绕，咽喉处还留着淡淡的甜润余韵，喝得人通体舒畅，满心都是熨帖的暖意。

蒙顶山藏茶的醇，是经岁月沉淀与渥堆发酵酿成的厚重温润，不浮不飘，满是时光赋予的沉稳底气。干茶墨褐油润，沸水注入的瞬间，陈香、枣香与木质香便交织着缓缓释放，不似新茶的张扬，却带着老茶独有的温润穿透力。茶汤红浓透亮，入口是绵柔不涩的醇滑，仿佛带着雪域高原的旷达与川蜀山水的温润，顺着喉咙漫延开来，在舌尖慢慢晕开淡淡的甜。这醇不是单一的厚重，而是藏着岁月的沉淀与工艺的考究，喝到咽喉，余韵里还留着陈茶的绵润，让人在慢饮中褪去浮躁，满心都是踏实的安稳。

蒙顶山茶，始于西汉，盛于唐宋，作为历代皇室贡茶，承载着“扬子江心水，蒙山顶上茶”的千古美誉。此次品鉴会打破时空界限，让这份沉淀千年的茶韵在杭城绽放新的光彩。

云雾缭绕的蒙顶山，海拔800米以上的核心茶区，藏着中国茶史最古老的密码。植茶始祖吴理真在此开启了人工植茶的先河，以“植茶利民”的初心，开启了中华茶文化的千年序章。今日，四川蒙顶山理真茶业有限公司循着先贤足迹，以“循理求真，乃有开创”的信念，守护着这片土地的原真滋味，让蒙顶山茶的千年风骨，在当代绽放新生。

理真以2400亩原真性保护茶园为根基——这片占蒙顶山茶区1%的核心净土，是自然与匠心的双重馈赠。在这里，阳光、云雾、土壤达成精妙平衡，茶树在“六统一”的科学管护下自然生长，让每一片茶叶都带着蒙顶山最本真的气息。