近期,上海华安肉类有限公司因食品安全问题受到行政处罚。

11月25日作出的行政处罚决定(沪市监嘉处〔2025〕142025007767号)显示,标称上海华安肉类有限公司生产的1批次4761生煎猪肉肠(长)(生产日期:2025年5月8日)实际生产中添加了玉米淀粉、大豆分离蛋白等辅料,但产品标签的配料表中未予以标注,存在明显遗漏。

此外,该公司食品安全员未按照职责要求对企业主要负责人负责,在企业员工打印标签后,没有及时进行复查核对造成标签中配料表出现漏项,未能尽责落实食品生产经营过程控制要求。

最终,上海华安肉类有限公司因生产标签不符合规定的食品,被没收违法所得1116元并被罚款5000元。