12月11日,由中国土壤学会主办,新昌县科协、新昌县农业农村局、新昌县科学技术局作为指导单位,新昌中国大佛龙井研究院承办的“守护土壤品味茶香——绿色可持续土壤管理及茶叶品质提升研讨会”在新昌召开。
中国科学院院士、中科院生态环境中心主任、中国土壤学会副理事长朱永官,中科院南京土壤所原所长、原理事长、973项目首席专家曹志洪,中国土壤学会副秘书长、土壤学会党委副书记严蔚东,中科院南京土壤所植物营养主任、中国植物营养肥料学会副理事长施卫明研究员,全国土壤标准委员会主任委员,中科院南京土壤所段增强研究员,中科院南京土壤所刘勤研究员, 苏彦华研究员,云南农业大学环境资源学院院长汤利教授,中国农科院茶叶研究所栽培室主任、栽培生理团队首席专家李鑫,中国农科院茶叶研究所杨向德副研究员,中国农科院茶叶研究所龙俐研究员,浙江大学求是特聘教授李春阳,浙江大学茶叶系总支书记叶俭慧教授。农业部岗位专家郑新强教授,省农科院茶叶所李清声副所长,绍兴市农科院院长杨鲁等专家参加研讨会,浙江茶叶研究所原副所长、中国大佛龙井研究院院长王校常主持研讨会。
新昌县委常委、副县长俞镕翔和中科院院士朱永官先后致辞。
新昌茶产业发展理念与本次大会的主题“守护土壤,品味茶香”高度契合,新昌“八山半水分半田”的地貌,让天姥山、罗坑山等六大茶山常年云雾缭绕,一级水源地滋养的土壤富含矿物质。新昌坚守绿色发展,从外婆坑村全组茶园转型有机基地,到全域推行无公害管理,如今6000吨年产量的背后,是每一寸土壤的健康守护。这里既是“唐诗之路”的精华,更是“茶道之源”的核心,茶香与诗韵早已融入土壤肌理。
新昌是产业兴茶的智造高地。新昌是全国重点产茶县、龙井茶重要产区,也是全国龙井茶优质原料供应基地。近年来,新昌按照“名优茶精品化、新式茶工业化、茶产业融合化”发展思路,构建起“大佛龙井为主,天姥红、天姥云雾为辅”的产业格局,2025年,大佛龙井区域公用品牌价值达99.67亿元。更形成从种茶、制茶、茶原料生产、茶衍生品研发等全链条优势——龙井茶机占全国75%产量,依托新昌大佛龙井研究院,“茶保姆”、“茶产业大脑”实时监测土壤墒情,研发出履带式掘耕机让丘陵茶园耕作更科学,全产业链年产值超100亿元。
大会报告阶段,专家们作了精彩的分享。
朱永官院士带来《土壤-植物系统微生物组研究》主题报告,朱院士从不同生态系统及植物宿主微生物系统多样性专一性讨论了土壤健康的微生物特性,及未来与农产品品质尤其是地理标志产品的地域性的关系。最后也提出土壤及农产品开发的益生菌概念。
施卫明研究员带来《根系分泌物与农业绿色发展》主题报告,他从农业氮素困境中的利用率低和环境冲击大等问题得出必须重新建立根系分泌物的新认知,而植物根系分泌的生物硝化抑制剂是提高作物氮素利用与减少氮损失的新策略之一。
段增强研究员带来《水稻绿色机械化一次性施肥技术》主题报告,该技术核心是围绕水稻机插缓混一次施肥技术展开,是农业农村部主推的绿色高效栽培技术,实现了“一次轻简施肥、一生精准供肥”的作物施肥管理目标,其开发的新产品与新技术兼具省工、节肥、提质、环保等多重优势。
李春阳教授带来《富硒茶与解硒微生物》主题报告,他指出硒可以促进春茶发芽、延长枝叶持嫩时间、提高茶树光合作用与茶叶产量、提高茶叶氨基酸与多糖的含量、提高茶叶有机硒含量、降低茶叶重金属累计与农药残留、提高茶树抗旱、抗寒与抗病虫害能力、延长茶叶保质期等,更新人们对硒与茶关系功能的新认知。
李鑫研究员带来《生态低碳茶引领茶产业高质量发展》主题报告,茶产业是乡村振兴的支柱产业,双碳战略是中国提出的发展目标,共同推动茶产业高质量发展。报告紧扣茶产业绿色转型需求,既点出行业现存问题,又给出涵盖技术、推广、价值转化的完整解决方案,还分享了实践成果与国际经验,为全球茶产业低碳高质量发展提供了中国思路。
杨向德博士带来《茶园土壤有机碳累积机制与培肥增碳路径》主题报告,他从微观机制到宏观路径构建了完整的茶园土壤固碳理论与技术体系,为生态低碳茶园建设提供了核心土壤肥力支撑。
另外从万物土中生。土地是我国粮食安全的压舱石和稳压器,2023年7月20日中央财经委员会第二次会议上,总书记强调:“粮食安全是‘国之大者’,耕地是粮食生产的命根子。” 任何农作物的生长及品质离不开健康的土壤。在二十届四中全会绿色理念指引下,为农业生态发展提供科技支撑,可持续地培育健康土壤是重中之重,茶产业与其它农作物一样,其可持续发展同样依赖于土壤。土壤及其它行业的一些理念与新技术同样适用用茶行业。
本次研讨会,是衔接茶园土壤基础研究、技术转化与产业落地的关键交流平台,也是推动茶产业全链条绿色高质量转型的重要纽带。
研讨会的召开,汇聚了领域中的佼佼者以及一线农技推广人员,能够打破不同研究领域的信息孤岛。一方面,土壤有机碳累积、微生物群落调控、智能肥料开发及使用等基础研究成果,可通过研讨会精准对接茶园实际生产中的土壤酸化、有机质流失等痛点,明确技术转化的适配场景与参数;另一方面,一线生产中发现的“不同茶区培肥效果差异”“有机物料适配性难题”等实际问题,也能反向为科研团队提供新的研究方向,形成“基础研究-技术研发-田间验证”的闭环,加速科研成果从实验室走向茶园。
本次研讨会聚焦的可持续土壤管理技术,是茶园实现固碳减排的核心抓手。通过统一技术认知、推广成熟方案,能系统性降低茶园化肥用量,减少面源污染和温室气体排放,同时提升土壤蓄水保墒能力、保护茶园生物多样性,让茶园从单纯的茶叶生产基地,转变为兼具经济产出与生态服务功能的“绿色碳汇单元”,助力茶产业对接国家“双碳”战略,实现生态效益与产业效益的协同。
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