禅城区一老旧小区的居民
最近遇上了烦心事
家楼下新开的烧烤外卖店
让油烟味成了他们家里的“常客”
这恼人的气味从何而来？
又为何迟迟难散？
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01
“家里完全开不了窗”
浓浓油烟味从哪来？
住在禅城区普君北路10号老旧小区的毛女士，近来有个习惯：无论天气多好，家里的门窗总是关得严严实实。原因就出在楼下一家新开的烧烤外卖店。自从它开业，毛女士和邻居们就被迫天天感受浓浓的“烟火气”。
“大概是11月15、16号左右，我从外地回来，去阳台收衣服，就闻到一股味道。走在楼道也会发现味道迟迟不散，那两天在楼下才发现有一个新的店开了。”毛女士说。
晚上8点左右，记者来到了毛女士的家中，门窗紧闭时，室内确实没有异味。不过一旦推开阳台门，浓烈的油烟味扑鼻而来。楼道里以及二楼居民经常散步的露台，气味同样明显。
这里的业主透露，因为是外卖店，生意从中午就开始了，烧烤油烟味时常飘散，晚上尤其严重，能持续到凌晨。
毛女士说：“完全开不了窗，开了的话，整个生活区味道都非常大，呼吸都不通畅。”
其他业主：“近段时间，大家都会出现咳嗽、咽喉不舒服。”
为什么油烟味如此之大呢？问题出在排烟方式上。
据了解，这个老旧小区没有公共烟道。业主说，烧烤店最初的做法“简单粗暴”，就是将抽油烟机的管道伸出窗外，对着外面直排。
经居民多次反映后，店铺虽将管道改接到了地面，但效果甚微，油烟扰民的问题依然突出。
02
店家回应：开业不足一月
当初没想到油烟这么大
这家让居民们烦恼不已的烧烤外卖店叫做“烽火烤蹄”，从门外可以看到，一条排烟管道从屋内延伸出来插入下水管道，门前来取货的骑手也络绎不绝。
店内工作人员坦言，他们店铺开业不足一个月，一开始油烟也是直排到外面的，不过他们也承认，对于油烟问题的严重性，确实估计不足。
“一开始真不清楚油烟有这么大，上一家留下的烟管就是直排的，他们当时买了带净化器的油烟机，就直接沿用了旧管道。“工作人员说。
工作人员还解释，在开业仅两天遭到投诉后，他们匆忙将排烟管改道接入地下，但却引发了新问题。“抽油烟机力道不够了，吸不走油烟，就从店里跑出来，门开大点，烟就飘到外面去了。”
据了解，这间门店是从早上10点多开门，开始配菜，晚上销量会比较大。在居民投诉后，目前店铺的营业时间已从最初的下半夜三点，提前到凌晨一点关门。
对于持续扰民的油烟，店方也给出了新的承诺：“会在门口加一台油烟净化器，这两天也会找师傅定方案，看看要不要换成‘抽油烟一体机‘，就是那种可以抽油烟，也加有净化器，是国家认证的去味去烟设备。”
03
房东、街道介入
不让 “烟火气” 变 “乌烟瘴气”
随后记者也找到了烧烤店的房东，房东表示之前这个铺位是做牛肉饭的，即使是油烟直排，相对来说油烟味道也不大。接下来会督促烧烤店整改，降低对周边居民的影响。
房东表示：“生意归生意，影响归影响，会督促他们整改。”
针对油烟扰民的情况，祖庙街道综合行政执法队回应记者，目前店家已经安装了油烟净化器，他们也会责令店家加强油烟管控。
让“烟火气”不变成“乌烟瘴气”
才是长久经营与邻里和睦的基础
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来源：小强热线记者张昊男、先伟豪（未经允许不得转载）
编辑：吴自强
责编：马 涛
监审：黄柏琳
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