你们家电梯有没有魔芋爽的广告？这是一种年轻人都喜欢吃的零食，一吃就饱，热量低，味道也不错。
这个可不能多吃！浙江大学医学院附属第一医院之江院区胃肠外科病房里正有一位吃魔芋爽导致肠梗阻的年轻男孩子。
今年27岁的小禹是个非常帅气的小伙子，此时的他坐在病床上，提起这段经历脸上露出了不好意思的表情。
“这是我第一次吃魔芋爽，没想到把自己吃进医院了。”
原来，前几天，小禹的同事带了几盒麻辣魔芋爽到公司，小禹尝了后，觉得非常美味，就多吃了几块。那天他加班后，感觉到肚子饿，打开了公司的冰箱，发现了同事放在冰箱里的还没吃完的魔芋爽，还剩一大盒。
小禹和同事打了个招呼“都给我吃了哈”，于是就一口气炫完了一大盒魔芋爽。
第二天，小禹感觉到有些隐隐的胃痛，由于他前几年胃镜查出过“浅表性胃炎”。因此他以为自己“老胃病”犯了，便吃了点胃药，白天也还是正常吃了饭菜——青椒炒肉之类的。
到了晚上，小禹感觉到腹痛加剧，他又吃了一颗胃药，想着睡一觉就好了，结果到了半夜，小禹从睡梦中痛醒，感觉到不对劲的他，赶紧打车来到了浙大一院之江院区急诊科。
急诊科专家团队为小禹完善了腹部CT等检查，结果明确——肠梗阻——有块“粪石”卡在小禹的肠道里。小禹被转入了胃肠外科病房接受进一步治疗。
啥是肠梗阻？肠内容物由于各种原因无法顺利通过肠道，就是肠梗阻。
常见原因包括肠粘连、肿瘤、疝气、肠套叠、粪块堵塞，以及术后肠麻痹、电解质紊乱、肠系膜血管病变等。
对小禹来说，他并未接受过腹部手术，也没有其他相关诱因，大概率就是吃下去的东西出了问题。
“我这几天没吃柿子、山楂等东西，如果说比较特别的，可能就是那一大盒魔芋爽。”在专家的仔细询问下，小禹想到了“魔芋爽”。
由于小禹吃的魔芋爽外包装已经丢掉，他表示也并不是某个牌子的产品，而是像“卤味”那样装在盒子里。
按照市场上普遍流行的魔芋爽，其主要成分是魔芋粉，魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，这是一种高度吸水的可溶性膳食纤维，就像海绵，遇水体积会大大膨胀，这也是为什么吃魔芋容易增加饱腹感、减少热量摄入的原因，但问题也正出在这里。
如果进食速度太快、咀嚼不充分或者同时饮水过多，魔芋在胃肠道中不仅没有被彻底消化，
还会形成类似胶块的物质堵塞在肠道中，严重的就会引发肠梗阻。
“我胃有点不舒服后，还喝了很多热水。”小禹表示。
排除相关病因后，胃肠外科专家团队判断小禹的肠梗阻，就是其短时间内进食大量魔芋爽造成的肠腔阻塞——医学上称为“粪石性肠梗阻”。
根据相关检查结果，小禹肠道里的“石头”并未完全堵住，于是专家团队对他进行了禁食、补液、润肠等保守治疗，小禹老老实实地按照专家要求接受治疗，腹痛明显改善，最终粪石顺利从肠道排出，小禹恢复饮食后顺利康复出院了。
胃肠外科副主任刘小孙主任医师表示，
魔芋这几年因为热量低“非常火”，
适当食用确实对身体有好处，
但是千万不可以一次性进食太多，
而且市场上常见的魔芋爽等零食，
为了增加口感，
其实加入大量辣椒油、香精、防腐剂，
大量食用反而增加肠道负担，
也并不健康。
另外，最近是柿子大量上市之际，
还是要提醒大家，
尤其是肠道功能较弱人群，
千万不要一次性空腹吃太多柿子，
避免引发柿石症导致肠梗阻。
肠梗阻严重的会导致
全身电解质紊乱、多脏器衰竭、甚至威胁生命。
非空腹状态下，
适量进食柿子、山楂、糯米等食物并无大碍，
但如果一次性空腹进食上述食物后，
出现腹胀腹痛等不适，
一定要尽快就医，
避免延误病情！
✍️编辑：小学姐 | 主编：小全 |律师：郑晶晶
来源：浙大一院
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