有些家居生活的用品，即便是便宜也不要买，更不要用！
尤其是在厨房里用的各种东西，它们虽然不直接入口，但是却关系着饮食的安全（甚至危害程度不亚于各种添加剂）。
01、拼接木砧板
小时候我生活在农村，木砧板都是那种“一整块”木头墩子！
现在少见了。很多人只能在网上买“木砧板”或者是“竹砧板”。比如下面这种：
在这里奉劝大家一句，你在买之前，一定要问问是不是“拼接板”。
拼接板，一般是长这样▼
这种拼接的木砧板，良心一点的，里面可能给用胶水粘几根木方，没良心的商家，直接就在里面填充密度板了！（上图这种的砧板，内部的东西甚至都不是锯末压成的密度板，而是垃圾碎纸屑压成的东西）
长期使用这样的砧板，不仅容易发霉，而且容易产生黄曲霉毒素，这可是会致癌的有害物质！
美家建议：
再买砧板，记住要买“整木砧板”，甭管是银杏木也好，乌檀木也好，只要是“整木”的，就可以放心使用。
（而且整木砧板，说白了就是一整块木有切割下来的，一点胶水也没有，剁肉馅的时候，也不会有“空鼓”的声响）
02、釉上彩餐具
很多碗、盘子，如果价格比较低廉，而且图案颜色非常鲜艳，就要小心了！
像上面这种好看的餐具，毫无疑问都是“釉上彩”。
为什么说釉上彩的餐具不建议用？其实背后的原因也很简单。釉上彩，就是在釉面“以上”绘制图案然后再经过烧制的工艺。
（涂料都在釉面上面，太容易掉了，有些涂料还含有重金属）
与之相反的“釉下彩”，是在釉面“以下”绘制图案后，再施釉后烧制的工艺。
上面这种“青花”的餐具，就是典型的釉下彩工艺烧制的。
因为釉下彩的涂料图案，都在釉面的下面，所以颜色“大都不鲜亮”！而且图案的色彩偏少。
但是釉上彩就不一样了，各种颜色色彩非常丰富，因为在釉面上面，所以看起来非常鲜艳。
美家小课堂：怎么辨别是不是釉上彩？
1.用久了，图案会掉；
2.触摸有凸起；
3.色彩图案过于鲜亮。
要想在餐具上放心，其实最靠谱的还是选择“釉下彩”的碗。
如果你不好辨别的话，干脆不如直接买白色陶瓷碗，或者是骨瓷碗。
03、PVC保鲜膜
厨房里是最离不开保鲜膜的，不管是蔬菜水果、还是吃剩下的饭菜，我们都习惯用保鲜膜封住，然后放冰箱。
或者是像下面这样，在微波炉热菜的时候，会用到保鲜膜。
但是你听我一句，作为和家居打交道多年的博主，不吹不黑的说，很多人在用的保鲜膜都是“有毒”的。
而这种保鲜膜就是PVC材质的。
因为PVC里面含有“塑化剂”（大家说的增塑剂）。长期接触甚至摄入，会导干扰内分泌系统。
特别是对孩子来说，影响更大（多动、哮喘等等）。
此前央视其实就提醒过大家，点名道姓指出过“PVC保鲜膜包裹食品不易加热食用”。所以说，建议大家不用它，是有依据的！
美家建议：再买保鲜膜的时候，一定要记住选“PE保鲜膜”。
PE材质是耐高温的，而且里面没有塑化剂，也可以放心用在微波炉、蒸锅里。
看看外包装上面，有没有明确写着“PE”。没有的话就要慎重了！
04、塑料电蒸锅
说实话，电蒸锅这几年挺火！
不仅好看，而且功能也多，预约、免看管……只是如果你买电蒸锅，真的别买下面这种的“塑料电蒸锅”。
市场上的塑料电蒸锅，无一例外，所有的“锅体”都是上面这种透明塑料材质的。
而这个透明塑料，就是PC。PC的主要材料里面含有大量的“双酚A”。
（和之前给大家说的PC塑料杯不能长期倒热水一样，PC塑料电蒸锅，同样是不安全，在蒸汽环境下，会显著加速PC塑料中双酚A向食物迁移）
当然了，有一个地方是值得表扬的，那就是这些商家给塑料电蒸锅的“蒸屉”，用的都是安全的PP材质。
但这并不能保证“PC透明塑料锅体”就能够不迁移双酚A。
所以站在安全的角度上来说，上面这一类的电蒸锅，尽量要避免使用。
估计商家自己也觉出来了问题，所以有些商家已经开始“升级”了。
直接把PC塑料锅体，换成了“304不锈钢”锅体。这样一来的话，就不会存在双酚A迁移的问题了。所以建议大家，如果你再买电蒸锅，可要记住了！
别买塑料的！
厨房里的用品，暗藏危害的当然不止上面这些，廉价铁锅、合金筷子等等野也不一定安全。大家在投入厨房用品的时候，尽量还是不要图便宜，毕竟这些和家人的健康息息相关！
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