钙是生命之基。
这种最常见的矿物质，看似寻常却至关重要。钙的摄入与利用，深刻影响着机体的结构与功能。
乳钙、碳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙...有何不同？我们又该如何补充？
钙的作用
钙是构成骨骼和牙齿的主要无机成分，并参与多项生理过程。
其主要功能包括：构成骨骼与牙齿，提供硬度与支撑；调节神经传导与肌肉收缩；以及在细胞内传递信号，调控多种生理活动。
充足摄入钙对维持骨骼强健与生理功能必不可少。现代人常见问题是摄入不足或吸收障碍，而非过量。
钙的来源与提取
1、天然食物来源
奶及奶制品是钙的优质来源，吸收率高。
深绿色蔬菜、豆制品、坚果、连骨食用的小鱼及强化食品也提供一定钙质。
2、工业制备
作为补充剂或食品强化剂的钙，主要从矿物原料（如石灰石、白云石）或生物原料（如贝壳）中提取精制而成。
常见工艺包括煅烧、消化、碳化、精制等，得到纯度较高的钙化合物。
钙的种类
按化合物区分
乳钙：从牛奶中提取，天然含有其他营养，吸收利用率通常较好。
碳酸钙：含钙量高（约40%），成本低，需胃酸帮助吸收。
柠檬酸钙：含钙量较低（约21%），吸收不依赖胃酸。
葡萄糖酸钙：含钙量更低，溶解性好，多用于液体剂型。
钙片哪个牌子好？
只要选择正规渠道购买、符合国家标准的品牌钙补充剂，均可放心使用。
一、段位：王者
卡歌嚼嚼乐
产地：美国
价格/规格：￥228/120片
包装：瓶装
形态：咀嚼钙
钙含量：340mg/片
营养成分：胶原蛋白肽、水解蛋黄粉、牛初乳粉、GABA、维C
综合评价：
里面有来自新西兰天然牛乳萃取的乳钙和多种营养物质，这样搭配能大大提高钙的吸收率，让补钙更有效。钙源温和不会刺激肠胃，吃起来奶香奶香的，小小的一瓶出门带着也方便。很适合正在成长期的孩子，我孩子在班里吊车尾吃的就是这个，坚持吃现在身高已经跟上来了，是全家人都可以用的好选择。
二、段位：星耀
奥斯特林
产地：澳洲
价格/规格：￥253/250粒
包装：瓶装
形态：片剂
钙含量：600mg/粒
营养成分：维生素D3
综合评价：
适合平时经常健身、运动量较大或从事力气活的人群，对胳膊和小腿肌肉酸胀挺不错的。瓶容量较大，价格不算太贵，颗粒是长条的吃的时候需要多喝点水。碳酸钙对胃酸的依赖较大，耐受度高的可以考虑短期补充，吸收还算可以吧，日常可以配合一些促进钙吸收的生活习惯。
三、段位：铂金
旭福
产地：美国
价格/规格：￥143/90粒
包装：瓶装
形态：液体钙
钙含量：400mg/粒
营养成分：维生素D3、镁、钠
综合评价：
对于既想补钙有需要补充镁的人群，也是一个选择，它采用碳酸钙配方，并添加了镁元素，可以将钙留在骨骼里，还挺好吸收的。钙含量较高，适合阶段性集中补充，容量大比较耐用。颗粒实在偏大太难吞了，还带着点塑料味，哪怕剪开吃口感也是有些沙沙的，适口性一般般。
四、段位：白银
汤臣倍健
产地：中国
价格/规格：￥79/90粒
包装：瓶装
形态：液体钙
钙含量：302mg/粒
营养成分：维生素D3、维生素K2
综合评价：
很出名的钙片品牌，主要成分是碳酸钙，做成了乳白色大颗粒胶囊形式，在身体容易分解和溶解。产品还添加了维D和维K的组合，能有效促进钙的吸收。平常吃着能感觉抽筋乏力或腰酸得到缓解了，不过这款不适宜空腹吃，以免引起胀气或便秘等情况，价格方面倒也不算贵。
五、段位：白银
钙尔奇
产地：中国
价格/规格：￥75/100片
包装：瓶装
形态：片剂
钙含量：273.5mg/片
营养成分：镁、锌、铜、维生素D3
综合评价：
产品品牌比较大碗，包装容量大，其中微量元素含量较为丰富，日常补钙用可以吃的，帮助骨骼发育、强健筋骨也是可以的。价格方面较为实惠，还时常有促销活动。口感上不算难以下咽，因为片剂颗粒偏大，较难吞咽，所以在口感上比较挑人，需要注意的是一天不要多吃。
六、段位：青铜
斯维诗
产地：澳洲
价格/规格：￥135/300片
包装：瓶装
形态：片剂
钙含量：165mg/片
营养成分：维生素D3
综合评价：
主要是柠檬酸钙的大颗粒钙片，并添加了维生素D，不仅能保证钙含量的摄入量。而且成分也是很温和的，对肠胃较为友好，服用后不易造成负担。不过单片的钙含量相对偏低，更适合作为日常基础补钙并要长期坚持使用，就是味道有点不太好闻，每天要吃四到六片有点麻烦。
七、段位：青铜
朗迪
产地：中国
价格/规格：￥40/100片
包装：瓶装
形态：咀嚼钙
钙含量：250mg/片
营养成分：维生素D3、维生素E
综合评价：
碳酸钙和维生素D3的经典组合，既能促进钙吸收，也能帮助提升骨密度，实惠大容量设计适合长期使用，里面是白色长条状颗粒，适口性还行。但里面加了白砂糖，日常还是不要多吃以免龋齿，另外碳酸钙和肠胃接触多，略微有些不足之处，比如隔三差五会便秘，还容易胃胀气。
八、段位：青铜
佰澳朗德
产地：澳洲
价格/规格：￥129/90粒
包装：瓶装
形态：液体钙
钙含量：78mg/粒
营养成分：维生素D3
综合评价：
其主要成分为羟基磷灰石，需注意实际钙含量相对较少，需要一直坚持着吃，给孩子补充时可搭配高钙食物一起。好处是温和的乳钙配方，即使空腹服用也无负担。液体钙可直接嚼着吃，整体口感不错，颗粒设计成小鱼形状比较吸引小朋友的注意力，不过它性价比不是特别高。
如何选择钙剂
看需求：成人可选性价比高的碳酸钙；胃酸不足或消化弱者宜选乳钙等。
看含量：查看标签上的“元素钙”含量，而非化合物总量。
看配方：可酌情选择添加维D、维C、维K的产品，助吸收。
看品牌与标准：选信誉好的品牌，产品信息与批号应清晰。
钙的疑惑
骨头汤补钙吗？
效果甚微。熬煮主要溶出脂肪，骨骼中的钙极难溶于水，汤里钙含量低，反而脂肪与嘌呤较多。
各种“高端”钙更好吗？
不必盲目追求。不同钙盐的区别在于钙含量和吸收条件，应根据个人肠胃状况与性价比选择。高价产品未必效果更优。
补钙越多越好吗？
并非如此。成人每日推荐摄入800毫克，长期超过2000毫克可能增加风险，并影响铁、锌等其他矿物质的吸收。
总结
1、饮食不足时选用钙补充剂，按标签“元素钙”含量计算；
2、避免高草酸食物与高钙食物同餐，以防影响钙利用；
3、孕妇、哺乳期女性及老年人可注意适当增加摄入；
4、可酌情选择添加维D、维C、维K的产品，助吸收；
5、市面上多数高价钙产品与普通钙补充剂效果无异，按需选择即可。
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