“囤茅台的人今年还能睡得着吗?”——2024年6月开始,全国各地的直营店悄悄关上了“企业平价购酒”的大门,1169元的飞天茅台不再对新增中小企业开放申购。黄牛的末日、经销商的裤腰带、真正爱喝两口的人的春天,三件事同时撞在一起,茅台到底想干嘛?它真能把3000块的泡沫一口气挤干净,还是只是换个姿势再割?

先说最惨的那批人。我认识一个老林,广州人,干了六年“倒茅”,仓库里常年堆着两百箱原箱飞天。2023年他还拍着胸脯说“酒比股票稳”,如今一箱赔200块也得往外甩——因为再囤下去,仓储费先让他破产。老林不是个案,坊间粗略估算,全国像他这样的“职业黄牛”超过800万,靠着500块以上的差价混口饭吃,现在差价被硬生生砍到不足300块,连搬运工的钱都不够。朋友圈里,他们的最新动态是转行卖海鲜、卖茶叶、卖榴莲,头像从“茅台回收”连夜改成“生鲜直采”。

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再说经销商。他们以前的日子像开印钞机:批条在手,每瓶净赚七八百,躺着数钱。现在?拿一箱1499的飞天,算上人工、店租、资金成本,到1700块就是盈亏线。今年12月散瓶批发价干到1485,原箱1495,直接击穿成本,有的店面已经挂出“茅台回收”反向收购,希望能回收点现金流。早些年囤的15年、三十年、生肖茅台更惨,价格倒挂,一瓶亏好几千,仓库成了烫手山芋。

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那茅台到底图个啥?表面看,是董事长张德芹上任后的一把火:把酒卖给真正喝的人,而不是炒的人。i茅台App里,企业认证只要年采购20万元、纳税B级就可以1169元申购,20箱起步,官方物流直送。我亲测,整个流程半小时搞定,比抢演唱会门票还轻松。但名额说关就关,6月之后多地直营店直接挂出“暂停新增”,老客优先。茅台没说死,但信号很明确:量就这么多,先顾老伙计,想薅羊毛的新人等等再说。

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更狠的一招是控量。12月12日茅台临时通知经销商:货先停发,明年还要砍掉15年、生肖这类非标配额。消息一出,批发价立马反弹几十块,像极了股市里的“缩量上涨”。看起来茅台在救市,其实更像在试水温——看看经销商到底能扛多低的价,也看看消费者到底会在什么价位真正开瓶喝。

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数字不会撒谎。2023年茅台直销收入672亿,占比45.67%,比2020年翻了一倍还多。直销毛利率高达96%,而传统经销只有80%出头。茅台每卖一瓶直销酒,多赚近200块,还顺带把价格话语权握在自己手里。换句话说,茅台已经不太需要那群中间商了,它现在更关心的是:终端价能不能稳在消费者敢买、黄牛不想囤的区间——大概就是1800到2100之间。

有人担心,价格下来了,茅台还“高端”吗?我倒是觉得,真正的高端不该是炒出来的稀缺,而是开瓶率。你花两千块买瓶酒,请客的时候大大方方打开,主宾都喝得尽兴,这才是茅台想看到的场景。老林临走前丢下一句话:“以前一箱酒赚五千,现在一瓶酒喝两千,但睡得踏实。”听起来像自我安慰,却也像一句大实话。

酒最终是拿来喝的,不是拿来囤的。茅台这次把刀口对准了囤酒的人,对准了自己过去的利润结构,甚至对准了“只买不喝”的符号价值。能不能成功,就看明年春节有多少瓶子真正被拧开——如果开瓶声多过倒手声,那茅台就赢了,黄牛就真散了。