时值冬日 寒意渐浓
素有“草莓之乡”美誉的盐都区
迎来了头茬草莓的集中上市期
为冬日消费市场
注入了别样的“甜蜜”味道
今年
第10届国际草莓大会在盐都成功举办
为盐都草莓产业升级按下“加速键”
从品种培优到模式创新
从产销联动到文旅融合
盐都以小草莓为支点
撬动特色农业发展大市场
让草莓大会上的优新品种结出“致富果”
让先进技术种出“好收成”
在田野间铺就一条农业增效
农民增收、农村增美的乡村振兴之路
优品种强技术 夯实“甜”基础
盐都草莓的甜蜜口碑，藏在品种的精心筛选与技术的硬核支撑里。作为本地明星品种，“盐莓一号”凭借清甜爽口、果香醇厚的特质火遍全网，成了种植户眼中的致富果。潘黄街道新民村种植户董兆英试种的“盐莓一号”大棚，如今每天能摘10多公斤草莓，日收入近千元，专程赶来尝鲜、回购的市民络绎不绝。
不只是“盐莓一号”，盐都草莓种植已涵盖128个优良品种：红玉、红颜等红草莓色泽诱人，梦之莹、天使8号等白草莓清新独特，满足不同消费者口味……
为了守住好味道，各地还用上“科技招”：潘黄街道靠精细化温湿度管理让草莓提前上市，张庄街道用物理防虫、生物有机肥守护自然本味，学富镇亲子采摘园则联合扬州大学引入高架无土栽培，智能温控、水肥滴灌让每颗草莓都长得饱满多汁。
创模式畅产销 拓宽“富”路子
盐都草莓能让农户稳定增收，靠的是创新模式与产销两端齐发力。“草莓+水稻”轮作技术就是个金点子——秋冬春种草莓、夏季种水稻，利用作物生长周期差实现高效轮作，既落实防止耕地“非农化”“非粮化”政策要求，又实现“千斤粮、万元钱”的美好愿景。
2024年，潘黄街道新民村26亩稻莓轮作示范田喜获丰收，种出的水稻和草莓亩产值达2.5万元，纯收益超万元，这项技术还入选全省花果茶“星火”技术模式，成为可复制的致富样板。如今，盐都区正加大该模式的宣传推广力度，让这一“星火”技术形成“燎原”之势。
产销两端高效联动，则让盐都草莓“甜遍全国”。线下，潘黄街道新民村3500多亩连片草莓种植基地里，采摘游客络绎不绝；线上，新农人紧抓“双十一”“双十二”等消费节点，通过网络平台推介头茬草莓，让一颗颗鲜红欲滴的草莓从田间地头“飞”向全国各地。潘黄街道搭建的“党总支+种植户+直播”产销平台，有效解决销售难题，让草莓卖出好价钱，预计每亩比往年增收2000元。
融文旅树品牌 绘就“兴”图景
盐都以果为媒，将草莓产业打造成连接田园与城市的甜蜜纽带。学富镇打造的草房子“莓”好时光亲子采摘园集采摘、萌宠互动、休闲体验于一体，未来还将串联草房子景区与蟒蛇河水上文化生态廊道，让市民在摘草莓、赏美景、戏萌宠中感受乡村魅力。
张庄街道则以设施农业为依托，串起生态美景与采摘乐趣，不仅丰富市民的冬日生活，更让当地农户实现“家门口就业、田园里增收”，种植户刘祥俊20多亩草莓园每年收入稳定在30多万元，实实在在尝到增收致富的甜头。
产业兴旺离不开品牌赋能。今年3月，第10届国际草莓大会在盐都成功举办，“盐莓一号”等12个优新品种借此平台惊艳亮相，让盐都草莓走向更广阔的市场。“数智草莓”技术构建的“盐都模式”，作为全市唯一案例入选2025年长三角数字乡村建设典型案例，为行业提供可借鉴的智慧农业样本。
一颗小草莓 引领大振兴
盐都以品种培优筑牢产业根基
以模式创新激活土地潜能
以文旅融合拓宽价值边界
更以品牌升级打响地域名片
让这颗甜蜜果实
真正成为农民增收的“致富果”
随着更多特色农业项目
扎根乡土 蓬勃生长
盐都必将绘就
更加壮美的乡村振兴新图景
让田野间的“甜蜜事业”
结出更丰硕的果实
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