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冬至时节美食总能治愈我们的味蕾冬至大如年，人间小团圆这一天北方吃饺子，南方吃汤圆是属于冬至的仪式感与烟火气

上一期

小编给大家介绍了

两家老字号饺子店

很多阜宁人吃过的饺子，就藏在→

今天

继续跟着小编来打卡

汤圆店吧

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小芳汤圆

在阜宁

汤圆虽看似普通

却承载着无数人的

童年回忆与家乡情怀

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位于石字街620号的

小芳汤圆

这家开了26年的店

坚持纯手工做汤圆

深受附近居民和食客喜爱

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从糯米的筛选、浸泡到水磨

再到调制馅料

手工搓制汤圆

每一个环节都饱含着店家的心血

用心调制配料和主料

是多年来依然受欢迎的原因

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店里有十多种不同口味的馅

既有传统的芝麻、

豆沙、枣泥等甜馅

也有菠菜、鲜肉、

荠菜肉等咸馅

做成不同的形状来区分

无论是爱吃咸的还是甜的

都能一站式满足

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大油汤圆

是店里最受欢迎的品种之一

馅料饱满，香而不腻

满满都是小时候的味道

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荠菜肉汤圆咸香可口

荠菜的清香与肉的鲜美

完美融合

咬上一口

满嘴都是春天的味道

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大宝家小圆子

除了可盐可甜的大圆子

小圆子

也是大家的冬日青睐

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位于新盛街与外滩步行街路口的

大宝家

虽摆摊时间不长

却也俘获了不少食客的心

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招牌之一的桂花红豆小圆子

据老板介绍

炖的出沙的红豆需要四小时

再配上糯唧唧的小圆子

唇齿香甜软糯间沁着桂花的香气

吃上一口，甜而不腻

满口清香，回味无穷

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老板自制的酒酿

散发独有的香气

一碗热气氤氲的酒酿小圆子

每一勺都是甜蜜与温柔的碰撞

暖意从手心直达心底

足以驱散周身寒意

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对阜宁人而言

冬至不仅是节气的更迭

更是情感的寄托与文化的传承

值此冬至

无论是和家人一起

还是独自一人

来上一碗汤圆

都能让你感受到家的味道

期盼来年团圆安康

生活亦如此

或甜或咸

都是最独特的味道