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冬至

是二十四节气中的重要节点

素有“冬至大如年”的说法

金山市民包馄饨、做马灯

在烟火气中传承传统

还通过制作金箔画

感受温暖的冬日金辉

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俗话说,“冬至馄饨夏至面”。在待泾村睦邻点,村民们围着方桌坐成一圈,熟练地包起了馄饨。荠菜馅、馄饨皮整齐码在桌上,手指翻飞间,一个个饱满的馄饨便整齐列队,等候下锅。“按照以前的传统,冬至都要吃馄饨的。”村民庄亚芳说,“眼下田里荠菜正嫩,荠菜肉馄饨是这个季节最对味的吃食。”

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土灶台边的火苗跳动,不一会儿,一碗碗热气腾腾的馄饨就端上了桌,大家捧着碗边吃边唠家常,暖意从舌尖传到心底。睦邻点负责人顾菊花笑着说:“我们这里的传统是冬至吃馄饨,所以组织大家一起包、一起吃。组织这样的活动,就是想让大家热闹一下。”

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记者了解到,该睦邻点每逢传统节日或重要节点,都会根据田间地头的食材制作当地的特色美食。除了包馄饨,村民们还一起做起了手工马年灯笼。“马上要过年了,做个马年灯笼,图个红红火火的好彩头。”村民徐美芳举着刚做好的灯笼,脸上满是笑意。

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在这阴阳转换、静待春来的时节,还可以用古老而珍贵的手艺——金箔画,来呼应这份天地间的静谧与希冀。

制作金箔画的过程并不繁复,却需要十足的专注与耐心。先用铅笔在纸上轻轻勾勒出心仪的图样。接着,以小刷子蘸取特制的胶水,沿着线条细细涂抹,静待其从乳白褪为透明粘稠。

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接下来需要屏息凝神,用工具轻轻夹起那薄如蝉翼、轻若烟尘的金箔,将它妥帖地覆于胶上。

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随后,以大而柔软的毛刷,如春风拂面般轻轻扫过。随着多余的箔粉如金砂般飘落,画上的图案便在柔和的微光中逐渐清晰、苏醒,焕发出一种温暖的光彩。

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在一年中黑夜最长的这天,静心完成这样一幅源自古老贴金技艺的作品,仿佛是以手工的温度,留存一抹温暖的金色光华。

记者:倪晏清、吕瑶

通讯员:张佳晔、徐欢

编辑:陈薇婷

责编:俞萝寅、陈薇婷

审核:陈建军、林堃

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