每年这个时候，舟山小眼带鱼都是不可多得的美味。
懂行的人都知道，天气越冷，舟山带鱼的油脂越足，鲜味越浓，一口下去，嫩到能在舌尖化开！
但今年海域资源调整，舟山小眼带鱼只剩去年的1/3产量！也就是说今年的每一口，都是限定版！
眼下正是舟山雷达网带鱼开捕初期，带鱼肉厚，富有油性，价格比其他季节翻一番 ，很多高档海鲜餐厅，一条就要几百块。
市面上很多带鱼都经过三四手，而我们的正宗舟山雷达网小眼带鱼，跳过批发商、零售商，出水上岸后立马打包，嘎嘎鲜灵。
正宗舟山雷达网小眼带鱼
新鲜出海，鲜、嫩、肥
顺丰冷链
来看看舟山码头实拍，从捕捞上岸-到仓库打包再到发货，全程跟踪溯源，品质有保障。
再看看仓库实拍，都是新鲜刚出海的带鱼，马不停蹄就开始打包发货了。
舟山带鱼还获得了全国首批海水产品地理标志证明，这个品质和新鲜度，可以放100个心。
而且，我们的还是雷达网带鱼，这是一种捕捞方式，在3种方式中，雷达网带鱼 > 钓带 > 拖网带鱼。
雷达网带鱼具有超绝的口感优势，鲜到犯规、嫩到颤抖、肥到流油、没啥腥味，也被称为带鱼中的“爱*仕”。
上锅一蒸，香味直接飘到楼道里。筷子一夹，那肉嫩得直打颤，送进嘴里就化开，鲜掉眉毛！
很多海鲜老饕宁愿多花钱，也要抢雷达网带鱼，吃过它，普通带鱼再也入不了嘴。
来看看客户反馈，都是成箱成箱地囤，自己吃是享受，送亲友长辈也很体面。
市面上很多带鱼3斤都要300元，我们绕过中间商，出海仓库直接打包发货，性价比没得说！
✅中号（3斤装 9-11条）
性价比之选，适合家常烹饪，79.9元入。
✅大号（3斤装 6-8条）
肉质厚，宴客送礼显分量，99元到手。
全新升级锁鲜包装，鲜带鱼+足量干冰+冰袋，保鲜Buff叠满！顺丰冷链，极速到家，自食送礼都有面儿。
正宗舟山雷达网小眼带鱼
新鲜出海，鲜、嫩、肥
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01
鲜到弹牙！嫩到爆汁！
这才是带鱼界“爱*仕”
舟山，中国带鱼的“黄金产地”。位于长江、钱塘江、甬江三江入海口的低盐海域，饵料丰富、海水稳定。
我们专挑143号黄金渔区 ，50–100米水深，带鱼长得更肉厚、细嫩、油脂足，是鱼群里的“健美冠军”。
它可不是普通渔网捞上来的，而是用特制工具抛下深海，像“雷达”一样绕圈捕捞，这样能精准捕到深海成熟带鱼。
这种捕捞方式带鱼更肥、更厚、更油，吃起来更鲜嫩，煎的时候不用多放油，就能滋滋冒油馋哭一家人。
因为使用雷达网捕捞，出海时受到压强变化，有划痕、破肚的情况，这不是品质不好，是它的荣誉勋章。
在懂行的人眼里，这可是top级带鱼的标志。
再给大家说说如何辨真假！认准「三小一厚」，鱼眼小、鱼身小、鱼头小，这才是正宗舟山小眼带鱼。
再看这厚实的鱼肉，不是干瘪的质感，肉质肥厚，纹理饱满分明，透着鲜亮光泽！
这口鲜嫩油润，远非那些“漂洋过海”的宽扁洋带鱼可比，我们纯纯是在舌尖化开的鲜活甘甜。
正宗舟山雷达网小眼带鱼
新鲜出海，鲜、嫩、肥
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02
别嫌它“丑”
营养价值高到犯规！
市面上很多带鱼光鲜靓丽，其实很多都是外面涂抹的银光粉，想要给家人补充营养，我们这种深海直发的更靠谱。
别看它“颜值欠缺”，营养却高到惊人！
雷达网带鱼，也叫油带，油脂不是油腻的油，而是“脑力充电宝”。
含DHA+EPA这类不饱和脂肪酸，有益大脑、心脏，小孩子发育、上学、备考党费脑子，都可以多吃。
脂肪也比其他肉类更低。
还有维生素B1、B2、烟酸（B3）等，是身体的“加油站”。
以及能补充钙、铁、锌、硒、磷等矿物质，强健骨骼、提高身体素质、守护年轻态，身体虚弱、女生想皮肤紧致就吃它。
正宗舟山雷达网小眼带鱼
新鲜出海，鲜、嫩、肥
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03
多种吃法鲜到跺脚
厨房小白也能封神
拿到这种优级食材，千万别复杂！记住：最高级的烹饪，往往只需要最简单的操作。
瞧瞧这品质，刺小肉厚，带鱼只有中间一根主骨，侧边的刺很好处理，鲜而不腥，嫩而不烂。
✅清蒸
不用复杂调料，鲜香直冲鼻腔，油脂在蒸汽下融成“汤汁”，入口即化，享受原汁原味的鲜美。
✅红烧
红烧后肉质更紧致，油脂和汤汁融合，一口下去是甜、鲜、香同时爆开，配米饭绝杀！
✅炖萝卜
带鱼的油脂能让萝卜变得格外甜，汤汁浓到像胶水一样稠，营养又下饭，冬天吃还很养生呢。
✅煎带鱼
带鱼去内脏切段，姜、白酒、花椒腌制，煎至定型，翻面再煎制金黄即可，肉多刺少，一天三顿都不腻~
产地舟山，厂商舟山，发货舟山，顺丰冷链，随便一做，吃起来就是刚出海的鲜劲儿。
一箱几十块，用大排档的价格，就能吃到了高级餐厅的鲜美！
正宗舟山小眼带鱼，产量每天都在减少，赶紧囤起来，日常解馋、过节宴客都是餐桌上少不了的美味。
正宗舟山雷达网小眼带鱼
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