天气渐凉，总想寻些暖身暖心的食物。
要有肉，最好还能带点汤汤水水。
热气一氤氲，能把疲惫生活的褶皱都抚平。
这个跷脚牛肉汤锅，就来得很是时候。
一盒里涵盖了原切牛肉片、牛骨高汤，还有牛油和干碟辣椒。
简单加热，喝汤、吃肉、蘸料碟。三重吃法，两种口味，巴适的很！
牛肉不是虚无的几片，足足200g，分量相当扎实。
而且是以优质的牛腱子为原料，无碎渣，无边角料，能嚼得到肉香。
还配了地道的香辣干碟，让人直呼对味！
牛骨熬的原汤，更是精华所在。
牛肉的鲜与辛料的香完美结合，还额外加了当归，增味又补身，一口治愈。
照例检视过配料表，没有乱七八糟的科技与狠活，用料实在看得见。
*特别提示：配料中含有少量味精、鸡精调味，介意慎拍。
这一锅的适配度还很高——
加入蔬菜，是营养均衡的1-2人食；
自备些牛肉、丸子，还可以当成火锅锅底，好友家人围聚分享；
或者趁着晴朗天气，带上它去露营，方便省事，幸福感爆棚。
一脚跷起，
还原乐山非遗滋味。
乐山素来有“食在四川，味在乐山”的美名。
在乐山的一众美食中，又不得不提跷脚牛肉。
它不但还被列入了乐山市市级非物质文化遗产，多次上榜央视推荐美食。
“跷脚”二字，说来有趣：
六百多年前的乐山苏稽镇，村民多以杀牛为生。码头边的简陋摊位上，食客们站在牛杂汤摊前，常一脚站立、一脚跷在桌杠或台阶上，吃得满头大汗。
于是，生动的吃相，便成了这道菜的名字。
后来，随着一代又一代乐山人的改良，跷脚牛肉才有了如今我们见到的这幅模样——
一碗好汤，
六小时慢熬的灵魂。
汤底，跷脚牛肉的精髓所在。
由丁香、陈皮、白芷、桂皮等二十多种香料及中草药，与牛骨牛肉共同慢熬6小时而成。
真正的原汁浓汤，和浓缩汤包完全不同。
看着清清亮亮，闻起来浓香四溢，喝着更是鲜美无比。
这款的汤底配方中，特别添加了当归。
不仅增味，还更养人。
天气转凉时喝上这样一碗热汤，从胃暖到心，浑身都舒坦。
大片原切，
肉眼可见的好肉质。
吃跷脚牛肉的快乐，还在于大口吃肉。
这款汤锅的牛肉，坚持使用原切大片的牛腱子肉。
并非薄薄几片，而有足足200g净重。
它更不是碎渣、边角料，而是能清晰瞧见纤维的实在厚度。
熟度也把握得不错，味入肌理，同时又保留嚼劲，不会软绵绵的。
喜欢清淡口的，可以直接吃个原汁原味。
但若是追求有滋有味的，必须试试蘸上灵魂辣椒干碟，清鲜与麻辣口感的交织，香的咧！
一锅N吃，
随心调配百搭口味。
这款跷脚牛肉汤锅，一盒里配备了550g牛肉原汤、200g原切牛肉、30g牛油，和10g辣椒蘸料。
你们到手就知道，份量有多实在。
做起来也是完全没难度。
只需按比例，往原汤里加入水，和肉一起煮10分钟左右，就能开动。
强烈推荐往汤里加些时令蔬菜，萝卜、白菜、豆芽、豌豆尖……
既能煮出自然的清甜，又会吸饱鲜醇的汤汁，那叫一个美～
你们还可以把它当作火锅锅底，多备点食材，与好友、家人共享。
或者，就是简简单单煮碗面，一个人连汤带肉吃个精光。
从胃暖到心，别提多满足！
他们也喜欢这锅跷脚牛肉汤。
“挺不错的，肉挺多，味道也好”
by 厨友@我不是白白
“不错不错，中午吃了一包，方便，味道也不错，会回购的”
by 厨友@舒戴斌
“汤好喝，淡淡的当归味，牛肉大片，个别肉片有点柴，不用沾辣粉，也好吃的。”
by 厨友@小P_enot
“第一时间拆开正好吃个午饭，牛肉很香，细嫩不塞牙，汤很鲜，烫些蔬菜很健康的一餐。算下来比在本地跷脚牛肉店叫外卖划算，留一盒上班吃”
by 厨友@不二糖
“好吃好吃，冬天回购款(｢･ω･)｢”
by 厨友@Ms毛豆豆
by 厨友@流氓兔
! 来点好味道!
乐山跷脚牛肉汤锅
（每盒包含：550g牛肉原汤、200g牛肉、
30g牛油、10g辣椒蘸料）
￥39.9/1盒
￥69.8/2盒
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保质期：90天
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