临近年末,正值超市酒水的促销期,多家英国零售商大幅下调香槟价格,连锁超市奥乐齐(Aldi)的多款酒水也在“打骨折”。
尽管英国市场这一年的香槟销量增长可观,但单瓶香槟的平均价格有所下滑。因此,这场促销引发的“价格战”,让不少行业人士担忧恐将“侵蚀”香槟的长期价值。
12月18日至31日期间,Aldi在英国的门店将下调其Specially Selected系列中超过65款葡萄酒的价格,其中价格最低的葡萄酒仅售3.99英镑。
本次折扣涵盖多款葡萄酒,包括新西兰长相思(原价8.99英镑,现价4.99英镑), 意大利灰皮诺桃红(原价6.49英镑,现价3.99英镑)等酒款出现不同程度的降幅。
有一款阿玛罗尼红葡萄酒的价格从18.99英镑降至9.99英镑,约等于半价出售,还有夏布利一级园(原价19.99英镑,现价14.99英镑)参与了促销活动。
为了防止圣诞节前货架上的香槟被抢购一空,Aldi超市限制了顾客在圣诞节前购买香槟的数量。
这款在超市十分畅销的尼古拉斯·德·蒙巴特香槟(Nicolas de Montbart Champagne Brut)目前售价仅为9.99英镑。
自折扣推出以来,该香槟销量激增38%,新的规定将限制每位顾客在圣诞节前最多只能购买四瓶。
去年曾出现过类似情况 ,Aldi超市被迫对其售价仅4.99英镑的卢瓦尔起泡酒实行每人限购两瓶的规定。
Aldi超市采购总监Julie Ashfield之前也曾表示:“我们希望在这个节日季,每个人都能举杯畅饮优质葡萄酒,而无需花费太多钱。”
一直以来,Aldi声称其低价得益于“高效的商业模式”,并表示不会利用成本节约来提高利润率,而是“将节省下来的成本回馈给顾客”。
据db近期报道,今年在英国市场上出现的香槟折扣现象已相当普遍,除了Aldi超市,Asda超市、Sainsbury's超市、维特罗斯(Waitrose)超市以及乐购(Tesco)纷纷大幅下调香槟价格,下场“大甩卖”。
Asda超市在11月中旬火力全开加入战局,单瓶酒款享受基础折扣的同时,购买六瓶可额外享受25%的叠加优惠。
比如一瓶兰颂黑牌天然型香槟(Lanson Le Black Création)的折扣价为30英镑,而六瓶装价格则降至22.50英镑,一次购买六瓶可节省逾120英镑。
在Asda超市的优惠活动曝光后,Sainsbury's超市加大了力度,兰颂香槟的价格上几乎与 Asda持平,单瓶价格为31英镑。
除此之外,乐购也通过其会员卡推出“买六瓶享七五折”的优惠活动,而Waitrose 通常不会推出“双倍折扣”,但在11月下旬也推出了“买六瓶装享25%折扣”的优惠活动。
在每年的最后六到七周,在英国超市很少有香槟会以全价出售,有从业者认为香槟在节日大促,是回馈消费者的正常之举。
尽管香槟的销量增长可能有所回升,但相对价值却在下降,Billecart-Salmon英国公司总经理Chris Crosby指出,“打折或许能在短期内带来销量激增,但会迅速破坏与忠实客户之间建立的信任。”
在Crosby看来,英国目前的真正优势在于“高端餐饮渠道正在将讨论的重点重新引向精湛工艺、产地溯源和更高品质的饮用体验。消费者正在做出更加深思熟虑的选择,而不仅仅是购买最便宜的产品。”
截至2025年10月底的最新香槟总出货量数据显示,销量为1.996亿瓶,整体下降1.3%,其中出口总量仅下降0.1%,降至1.218亿瓶。
与香槟另外两个最大的市场——法国和美国相比,英国市场前景“相当乐观”。法国的销量下降了3.2%;而截至10月底,美国的销量仅增长了1.3%。
在同一时期,英国市场2025年1月至10月的香槟销量增长了8.2%,而英国今年前10个月的销售额数据略微下降了2%,平均瓶装价格下降了9.4%。
英国香槟出口商协会主席、葡萄酒大师詹姆斯·辛普森(James Simpson MW)分析称“无论从月度还是年初至今来看,香槟销售情况都相当积极”。
数据显示,截至9月底,香槟在英国市场不仅当月销量增长,全年累计销量和滚动12个月销量均实现增长,而且销售增速确实相当可观。
Simpson相信到年底“可能会看到约8%至10%的增长”。他预测,这将使英国与美国并驾齐驱,甚至超越美国,成为香槟最大的出口目的地,出口量约为2400万瓶。
“尽管全球面临重大担忧和经济挑战,香槟总销量预计仍将达到约2.7亿瓶,有望与2024年持平。”Simpson表示。
总而言之,香槟是人们在这个时节庆祝时节会选择的饮品,无论是作为礼物赠送,还是与家人在家享用,正如英国酒商所言“它已经深深植根于英国人的心中”。
文中部分图片源自thedrinkbusiness以及Unplash
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