“纯天然无污染”
“富含矿物质”
“颜值出众”
近年来
“玫瑰盐”在网络上迅速走红
成为不少消费者眼中的
“高端食盐”
图源：现代快报
然而近日
某评测平台发布的
关于“玫瑰盐”的测评
却引发了广泛关注
网红“玫瑰盐”走红
评测机构检出铅、砷、铬重金属
近日，有测评机构发布视频，称评测的5款“玫瑰盐”，检测出铅、砷、铬等重金属，并指出“玫瑰盐”不符合我国食用盐安全标准。
测评技术人员表示：“第一，测里面氯化钠的含量，就是食盐的主成分，我们发现都没有达到国家食盐的强制标准。第二，我们测里面的重金属，和普通食盐的对比，我们发现‘玫瑰盐’里面的重金属含量远远超过普通食盐，有一定的风险。第三，我们把‘玫瑰盐’和普通食盐做了一个溶解实验，发现‘玫瑰盐’有大量的不溶物，而普通食盐都是清澈透亮的。我们这次虽然没有发现超标的，但是我们发现它的铅、铬、砷含量是远远超过普通食盐的。”
图源：杭州市市场监督管理局
公开资料显示，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。
进口“玫瑰盐”在电商平台销售火爆
最贵的每斤售价高达240元
在电商平台，有不少名为“XX海外旗舰店”的店铺正在销售“喜马拉雅岩盐（玫瑰盐）”。记者搜索发现，各店铺的销售量最少的有2000+，最多的达到2万+。每斤的价格普遍在50元左右，另有一款价格比较高的，每斤的价格为240元，而普通的国产盐中，价格比较高的为每斤6—7元。
“玫瑰盐”在网络走红，与其粉红外观与“健康养生”等营销标签不无关系。有商家还宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”，更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频，暗示其“既是调料又是营养剂”。
专家：与普通精制盐并无本质区别
北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示：“尽管‘玫瑰盐’宣称可能含有多种微量矿物质，但含量极低，通过‘玫瑰盐’所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。补充矿物质的效果远不及牛奶、蔬菜等天然食材。
另外，‘玫瑰盐’作为天然岩盐，如果未经严格提纯，可能含铅、砷、铬等，存在潜在的重金属污染，长期摄入可能引发健康风险。盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人，选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。”
侯殿志表示，根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度。“玫瑰盐”因天然粉色不符合我国食用盐的国家标准。
“玫瑰盐”存在监管空白
不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的渠道，流入我国消费市场。实际上，海关对此也有明确的进口监管要求。
青岛海关进出口食品安全处食品安全三科科长陆福军表示：“根据我们熟知的《中华人民共和国食品安全法》，进口食品需要符合我国食品安全国家标准。针对食用盐，我们国家也有专门的食品安全国家标准，比如要求食用盐色泽呈白色，并且规定了具体的检验方法。进口的喜马拉雅盐颜色鲜艳，色泽上就不符合相关标准要求，因此不能作为食用盐进口。在进口监管中，如果发现申报为食用盐，我们将不予入境，并依法实施退运或销毁处置。”
海关总署官网发布的有关“玫瑰盐”的回复内容。
据海关总署官网发布的内容，青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍，若进境喜马拉雅岩盐属食用，需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。若为工业用盐，按照商品编码显示不需进行法定检验。
这就意味着，如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”，海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管，从而进入食品流通环节，存在一定的监管空白。
不过，有消息指，相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。
网友评论
对于网红“玫瑰盐”
有网友对它的热销表示不解
你买过“玫瑰盐”吗？
你怎么看？
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来源：广州广播电视台、央广网、人民日报、潮新闻、老爸测评
编辑：吴自强
责编：马 涛
监审：黄柏琳
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