运城首批中药材趁鲜切制企业名单出炉助力产业高质量发展|中药材|切制|特色农产品|种植|运城市

【来源：运城市市场监督管理局网_工作动态】

运城首批中药材趁鲜切制企业名单出炉助力产业高质量发展

发表时间： 2025-12-23 14:57

近日，运城市市场监管局联合市农业农村局、市卫健委、市果业发展中心，在经过企业申报、县级初审、市级复审等多轮严格遴选后，正式公布了运城市第一批中药材趁鲜切制企业名单。此次遴选标志着运城市中药材产地加工迈入规模化、规范化、集约化发展新阶段，为全市中药产业高质量发展注入强劲动力。

为提升中药材质量、推动产业转型升级，运城市依据国家药品监督管理局及山西省相关规定，启动了首批中药材趁鲜切制企业遴选工作。遴选范围涵盖本市区域内注册的具有独立法人资格的药品生产企业及农业产业化省级重点龙头企业，申报企业需满足加工品种在山西省产地趁鲜切制中药材品种目录内、拥有不小于50亩的自建或合作种植基地、符合特定加工模式等多项严格条件。

此次入选的企业均经过严格筛选，在种植基地建设、生产设施配备、质量管理体系、追溯系统建设等方面表现突出。企业加工品种涵盖柴胡、黄芩、丹参、远志等山西省优势中药材品种，这些品种在运城有较大种植规模和传统加工基础，趁鲜切制技术成熟且不影响药材质量。

据了解，中药材趁鲜切制是提升药材品质的关键环节，能够有效保留药材有效成分，减少加工过程中的损耗，同时规范的产地加工可实现从种植到销售的全程质量可控。运城市相关部门明确要求，已认定的趁鲜切制企业需每年报送生产情况，连续两年加工总量低于1000吨或存在违规行为的，将被取消资格，且两年内不得再次申报。市县两级相关部门将分别加大对药品生产企业和龙头企业的监测力度，确保产业规范发展。

运城市市场监管局相关负责人表示，首批中药材趁鲜切制企业的确定，将进一步优化全市中药材产业布局，带动中药材规范化种植和标准化加工，提升产品附加值和市场竞争力。下一步，相关部门将持续完善遴选和退出机制，加强监管服务，推动中药材产业与现代农业、健康产业深度融合，助力运城打造区域性中药材产业高地。

运城市此次遴选工作的顺利完成，为全省中药材产地加工规范化提供了有益借鉴。随着趁鲜切制企业的规模化运营，将有效带动当地农户增收致富，推动形成“种植-加工-销售”一体化的产业格局，为中医药产业传承创新发展提供坚实支撑。