在金华,金东媳妇张群英(盼妈)的名字正被越来越多的人熟知。这位会做面点、开过工厂、当过拼团团长的妇女,凭借一双巧手与一颗热心,不仅打造出深受欢迎的“盼妈家”品牌,更成为连接田间地头与社区居民、助力农产品产销的暖心桥梁。
“最初的想法是让孩子吃点健康的,外面的儿童辅食不少都有添加剂,自己做的才放心。”张群英说。本就热爱烘焙的她,为了让孩子吃得健康放心,便开始钻研儿童辅食。后来,她把自己制作的儿童辅食分享至朋友圈,没想到口碑越传越广,邻居和朋友纷纷找上门来,希望也能为自家的孩子订购她做的辅食。
听着大家都夸自己的手艺,张群英感到格外幸福,她开始尝试制作更多样的点心。渐渐地,她的家庭小作坊里飘出的香气,成了凝聚社区人情味的一缕纽带。
疫情期间,张群英住的小区被管控,菜市场、超市纷纷关停,一时间,所有人都“吃不上菜”了。她联系了认识的农户,这边愁没菜吃,对面正愁菜没处销。
“把菜拉到小区卖,不就解决了所有人的难题了嘛!”就这样,一头对接农户的滞销农产品,一头收集居民的采购需求,张群英开始了在三江国际花园小区里当团长卖菜的生活,按照小包装、高品质的要求整合资源,以农户给出的原价售卖,不赚一分差价。
为了方便下单,张群英还建了团购群,接龙预约,第二天提货,渐渐有了社区团购的商业雏形。“困难时候,自己有能力帮到更多人就太好了。”张群英说。
张群英的社区团购群队伍逐渐壮大,越来越多人提议,让她索性开个店,让更多人能品尝到这些地道美味。2021年,张群英在小区门口开了一家零食店,开始了她的创业之路。
“盼妈家”零食店生意越来越红火,好口碑全靠“口口相传”。张群英时常通过微信分享食材与制作过程,透明化的方式赢得了顾客的深度信任。
张群英有一个小本子,走到哪学到哪,学到哪记到哪,上面还记录着熟客的基本信息。口味喜好、日常需求,从而尽可能“有求必应”,为邻里生活提供便利。
为了这份信任,她始终没有停下学习的脚步,花尽心思更新丰富品种,结合本地口味改良创新,一款又一款点心在盼妈家“诞生”。“现在我们大概有十来种点心,以金华特色的点心和小食为主,除了各种各样的小食外,我还去自费学习了芡实糕等一些糕点的制作。”张群英滔滔不绝地介绍着自家小店的产品。
这份“妈妈的味道”不仅限于店内产品,更延伸至助农兴产的广阔天地。在“盼妈家”的店铺里,常有一些特别的“新品”。当农户的生姜面临滞销,她全部收购,制成醋泡姜;当地里来的蔬菜需要保存,她用心琢磨延长保鲜的方法。“人家既然找到我,就是信得过。总不能让这份信任落空。”她的话语简单却有力。
这样的故事还有很多。今年8月,张群英接到澧浦镇山南村一位果农的求助:两亩地的阳光玫瑰葡萄正值采收期,却因销路不畅眼看就要烂在地里。她没有犹豫,第二天清晨就带着丈夫儿子一起钻进闷热的葡萄园,一串串查看果品、拍照记录、设计小份包装。
“这么好的葡萄,不能就这么糟蹋了。”从品控把关到包装分装,从社群推送到售后跟进,她全程参与。仅用时两个小时,两亩地葡萄全部预订一空。“看到农户终于舒展的眉头,再累也值得。”她笑着说。截至目前,张群英已累计帮助21户农户,打通农产品销售新渠道,覆盖水果、蔬菜、家禽(鸡、鸭、蛋)等农副产品。
在妇联组织的各项活动中,张群英的身影同样活跃。她积极参与妇联组织的技能培训、创业比赛等活动,将自己积累的经验技艺,分享给更多妇女姐妹,带动她们学习新技能、拓展增收渠道。她先后带动了市区一百余位宝妈等群体加入社区团购队伍,成为“小团长”,不仅帮助她们实现了灵活就业,也为更多家庭带去了便利与温暖。
从街坊信赖的“盼妈”,再到农户口中的“热心人”,张群英的身份在变,赛道在拓宽,而不变的,是她那双乐于创造、勤于分享的手,和那颗始终向着人群、贴着土地的心。
作者:严昭睿
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