大象新闻 记者李书恒 通讯员任莹文/图

学生在校的每一餐，都牵动着家长的牵挂，更承载着学校的育人责任。郑州市二七区四季路第二小学始终将食品安全放在工作首位，坚持“全链条管控、全方位保障”原则，从食材运输到餐食入口，层层严把关、步步用真心，让每一餐都饱含安心与温暖，成为孩子成长路上坚实的“营养加油站”。

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运输采用“铅封制”，餐车出发前统一施封，到校后由校领导与食品安全员核验，确保食材全程新鲜可控。温度执行硬标准，餐食到校不低于60℃，使用保温餐车与餐盒双重锁温，让学生吃到温热可口的饭菜。

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每餐严格执行留样制度，每道菜品留存125克以上，标注信息并冷藏保存不少于48小时，实现责任可追溯。落实“校领导带头、教师参与、家长监督”的三级陪餐机制，形成监督、反馈与整改闭环，共同守护用餐安全。

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从铅封上锁的源头管控到恒温护航的细节坚守，从规范留样的责任追溯到师生同餐的精准优化，四季路第二小学以细致之举筑牢校园配餐安全防线，用责任之心守护每个孩子的健康成长。我们将持续倾听家长与学生的声音，在安全、营养、美味的道路上稳步前行，让每一份校园餐都成为“放心餐”，让家长的牵挂有回应，让孩子们在安心饮食中茁壮成长！