近日,为切实加强校园周边食品安全监管,四川省广安市邻水县广安市高新区市场监管所联合高新区管委会相关部门,对辖区内学校周边的食品流动摊贩开展了专项联合执法检查。
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此次联合行动,重点围绕校园周边人流量较大时段和摊点聚集区域展开。检查中,执法人员严格核查食品流动摊贩的经营资质、从业人员健康证明持有情况。对制售的食品,重点关注原材料采购渠道、加工制作环境、食品储存条件以及防蝇防尘等卫生措施是否到位。对是否存在销售“三无”食品、过期变质食品等违法行为进行检查,同时对摊贩用火用气是否存在安全隐患进行了排查。
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针对检查中发现的部分摊贩存在环境卫生有待改善、食品原料存放不规范等问题,执法人员现场进行了批评教育,并下达责令整改通知书,要求其立即或限期整改。同时,积极向摊贩经营者宣传《四川省食品安全条例》等相关法律法规,督促其增强主体责任意识,自觉守法合规经营。(刘海雪峰)
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