来源：环球网

车间李师傅在忙碌的上午接近尾声时，没有像往常一样匆忙赶往食堂，而是从容地拿出手机轻轻一点，一辆银色流线型的智能送餐车已经悄无声息地停在他工作区域旁，车内餐盒温度恰到好处。

打开网易新闻 查看精彩图片

12月初，陕西锌业职工餐厅内，一台外观科技感十足的无人送餐车在职工们的注视下缓缓启动。它沿着预设路线平稳行驶，灵活避开行人障碍，精准抵达各车间指定就餐点。这标志着陕西锌业职工餐饮服务正式进入智能化转型新阶段，也是企业深化智能应用、改变传统工作思维的重要一步。送餐车搭载的L4级自动驾驶系统让它成为餐厅里“最聪明的员工”。车辆配置的多线激光雷达和360度全景视觉感知系统，能够实时构建周围环境三维地图。“它不仅能识别固定路线上的障碍，还能预测行人移动轨迹，提前做出避让决策。”餐厅智能化改造项目负责人介绍道。

智能升级 安全与效率并行

这台智能送餐车从外观到内核都体现着科技对传统服务的革新。流线型车身设计减少了行驶阻力，密封式餐品存储空间保证了食物温度与安全。相较于传统人工送餐方式，无人送餐车的优势显而易见。在高峰时段，一台送餐车能够替代2-3名送餐员的工作量，且不受疲劳因素影响，持续稳定运行。“密封性良好，杜绝了人为污染可能。”餐厅管理人员补充道，“从厨房到职工手中的每一个环节都处于可控状态。”安全监控系统实时记录送餐全过程，一旦出现异常情况会立即启动应急机制。职工们通过扫描车身上的二维码即可轻松取餐，整个过程不超过10秒。

职工体验 从惊喜到日常

车间李师傅成为首批体验智能化送餐服务的职工之一。以往他需要提前结束手头工作，匆忙赶往食堂，排队等候，再快速用餐以赶回工作岗位。“现在完全不同了。”李师傅感慨道，像是有一个移动的智能餐柜随时待命。他可以在最适合的时间享用温热可口的餐食，工作节奏变得更加自主可控。餐厅智能化改造并非一蹴而就。项目团队提前进行了为期两个月的需求调研，收集了超过500名职工的意见建议。在试运行阶段，92%的职工表示送餐车操作简便，85%的职工对餐食温度满意度显著提升。数据背后，是智能化服务对传统餐饮模式的深刻改变。

思维转变 智能化的深层意义

陕西锌业引入无人送餐车的意义远不止于提升餐饮服务效率。企业管理者将这一举措视为推动全体员工思维模式转变的重要契机。“智能化不仅是设备的更新，更是思维方式的升级。”公司相关负责人指出，当职工们亲眼目睹并亲身体验到智能化带来的便利时，他们对技术应用的态度会发生根本变化。这种变化体现在多个方面。生产一线的职工开始思考：自动驾驶技术能否应用于厂区物料运输？视觉识别系统能否优化生产线质检流程？管理层则从这次成功尝试中看到了更多可能性——如果送餐可以智能化，那么仓储管理、安全巡检、设备维护是否也能找到智能化解决方案？

智享食堂 只是起点

“智享食堂”计划作为陕西锌业智能化转型的首期工程，已取得超出预期的成效。但公司规划远不止于此，这个项目更像是一颗投入平静湖面的石子，激起的涟漪正在不断扩大。“下一步我们将引入智能结算系统、个性化营养推荐、后厨自动化设备等更多智能化服务设施。”项目负责人透露。

未来餐厅将根据职工的健康数据和工作强度，提供定制化的饮食建议。智能系统会记录每位职工的饮食偏好，在保证营养均衡的前提下优化菜单组合。更长远来看，陕西锌业计划将餐饮智能化中积累的技术经验和管理模式复制到其他领域。这种“小场景切入，大范围推广”的策略，降低了智能化转型的整体风险。

引领未来 打造行业标杆

在传统制造业面临转型升级的大背景下，陕西锌业通过餐饮服务智能化这一看似微小的切入点，实际上在进行一场深刻的组织能力变革。智能化升级带来的不仅是效率提升和成本节约，更重要的是它改变了企业内部的创新氛围。职工们开始主动思考如何将新技术应用于自己的工作领域。这种自下而上的创新动力，恰恰是企业持续发展最宝贵的资源。陕西锌业的管理层清醒地认识到，真正的智能化转型必须是技术与人文的双重进化。“我们希望通过这些具体的智能化应用，让每一位职工都感受到技术带来的改变。”公司领导表示，“当创新成为习惯，智能化就成为我们企业文化的一部分。”

午餐时间，无人送餐车再次准时出现在车间指定位置。几位年轻职工围着这个“新同事”讨论它的工作原理，有人拿出手机拍摄它的避障演示不远处，餐厅管理人员正与技术团队分析运行数据，规划下一步优化方向。他们面前的屏幕上，显示着送餐车的实时路径和各项性能指标。这次智能化尝试已悄然改变了许多人的思维方式，当李师傅轻轻按下送餐车上的“完成取餐”按钮时，他可能没有意识到，自己正在参与的不仅是一场餐饮服务的升级，更是一次面向未来的思维启航。