【导语】12月,白羽肉鸭产业链各环节呈“上游深度亏损、中游盈利受限、下游小幅亏损”格局。种禽端受多方利空影响,中下旬持续亏损;养殖端虽受益于疫病防控良好,但受补贴低位、政策调控影响,盈利空间难以扩大;屠宰端库存压力、成本高企陷入亏损,月末虽有挺价动作,但春节前供需缺口有限的格局未改。
本文将从产业链各环节运行数据、核心影响因素来剖析本月市场走势。
一、种禽端:供应充足叠加需求疲软,出苗深度亏损
均价
环比
同比
波动
种蛋
1.03元/枚
跌幅33.97%
跌幅35.95%
1.60-0.90元/枚
鸭苗
2.07元/羽
跌幅29.11%
跌幅6.87%
3.10-1.50元/羽
盈利方面,12月种禽端受本月停孵期和临近停放期影响,基础价格较低,话语权弱,出苗成本逐步升高,中下旬孵化盈亏幅度显著扩大。其中,外购孵化盈利均值-0.27元/羽,环比减幅135.53%,同比涨幅56.27%;自有种鸭孵化盈利均值-0.31元/羽,环比减幅162.00%,同比减幅122.14%。
全月走势来看,上旬保持微利区间,中下旬进入亏损高发期,最高亏损值达1.01元/羽,对应前期种蛋1.60元/枚的高位成本。核心利空因素主要有三:一是供应端,12月出苗量供应充足,峰值达1080万羽/日,总量过剩直接压制苗价;二是冷藏需求端,分割环节严控投放成本及投放量,小白条投放积极性下降,市场普遍观望1月中上旬分割停产后的鸭苗落价行情,下游形成协同限价;三是养户需求端,入冬后补贴仍处于低位,养殖户补栏积极性一般,叠加雨雪天气影响,投放计划执行难度进一步加大。
二、养殖端:成本与补贴博弈,盈利空间受限
12月气温偏低,育雏期供暖成本有所增加,一定程度推高养殖成本。但利好因素同样存在,本年度未出现大范围疫病,养殖成活率等核心指标表现良好,综合养殖成绩优于预期。不过,受上游种禽端传导及下游屠宰端盈利不及预期影响,本月养殖政策及补贴持续维持低位。在此背景下,养户盈利面难以进一步扩大,整体处于盈利受限的窄幅区间。
三、屠宰端:高库存叠加高成本,亏损先增后减
均值
环比
同比
波动
合同鸭回收进场价
3.61元/斤
涨幅4.34%
-
3.52-3.68元/斤
分割品综合售价
6316.79元/吨
跌幅3.31%
跌幅10.47%
6480-6200元/吨
以Mysteel监测分割鸭样本企业为例,12月屠宰端核心数据呈现“成本涨、售价跌”的倒挂格局,全月均处于盈亏线以下,但亏损幅度相对可控,整体呈现先增后减的走势。
成本端,本月平均出栏成本达本年度次高点3.61元/斤(9月为3.85元/斤),高成本直接压缩盈利空间;售价端,分割品综合售价持续走低,同比、环比均出现明显下跌,进一步加剧亏损压力。
分阶段来看,上旬亏损面最小,最低亏损值46.5元/吨,主要得益于前期合同鸭回收成本较低,且售价挺价尚未快速下跌;月中进入亏损峰值期,最高亏损值242.00元/吨,核心原因在于供应端开工率、库容维持高位,库存压力显著增大,叠加合同鸭回收成本攀升至3.65元/斤附近,而需求端市场对短期需求提振预期普遍偏低,企业为缓解库存压力,普遍采取让利出货策略,刺激2025年日期货快速装出;截至月底最后几日,库存降至低位,叠加工厂年底停工盘点,行业形成挺价共识,亏损幅度有所收窄。
1-2月春节前市场,行业宰杀供应充足,需求缺口较小,建议相关企业重点把控库存周转节奏,严格控制成本支出,以灵活策略应对市场波动。
四、产业链利润分配总结及展望
12月白羽肉鸭产业链利润分配呈现明显的“上下游挤压、中间承压”格局:上游种禽端(孵化环节)陷入深度亏损,成为本月利润受损最严重的环节;中游养殖端虽保持盈利,但受补贴低位、成本上升影响,盈利空间被大幅压缩;下游屠宰端则因成本与售价倒挂,持续小幅亏损,利润空间同样受限。整体来看,全产业链利润呈现收缩态势,没有明显的利润集中环节。
展望2026年1月,短期来看,随着分割环节逐步停工,鸭苗需求或进一步走弱,种禽端亏损压力可能持续;屠宰端随着库存去化完成及停工挺价,亏损或进一步收窄,但春节前供应充足的格局难以改变,大幅盈利可能性较低。
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