躲过日本核辐射水产,补位的竟是印度问题水产?这事儿越琢磨越让人闹心,日本水产彻底被挡在国门之外后,带着大肠杆菌、藏着违禁抗生素的印度水产品,反倒趁机钻了进来。
近期日本水产行业被彻底锤垮,一众印度水产商却跟着赚得盆满钵满,前脚日本水产刚凉透,后脚印度水产企业的股价就直接暴涨11%,头部企业更是创下两个多月以来的最大涨幅,连日本媒体都高调喊话,要抓住这个机会填补中国市场的巨大商机。
消息一出来,全网网友直接炸了锅,吐槽精准戳中痛点,这是逼着我们在核辐射和大肠杆菌之间二选一?别觉得这是危言耸听,这根本不是什么选择题,而是一场关乎每个人餐桌安全,甚至中国水产行业未来的严峻挑战。
发达国家拒之门外的“毒水产”
在欧洲,印度水产品常年霸占食品安全预警的黑名单,违禁抗生素检出率高得离谱,加拿大超市里的印度冻虾,曾被查出携带多种耐药性的超级细菌,美国食品药品监督管理局更是屡次拒绝印度水产入境,理由清一色都是质量不达标,连发达国家的严苛质检都挡不住的有毒水产,如今竟然想悄悄潜入中国市场,你敢信?
答案很明确,我们绝不能要,但现实却让人揪心,中国早已是印度水产的第二大出口国,去年一年,我们从印度进口的水产品总额高达11.5亿美元,进口量仅次于美国,更让人细思极恐的是,全球第二大印度水产品进口商,是义乌一家小商品金属公司,它的合作名单上,赫然列着我们天天逛的多个电商平台。
所以你在网上刷到的那些进口黑虎虾,哪怕肉质紧实、好评扎堆、千人回购,商家却绝口不提产地,没错,这些虾很可能就来自恒河流域,更扎心的是,日本水产主打扇贝这类高端品类,专攻高端餐饮市场,而印度水产品全是冷冻虾、冷冻鱼,专门盯着普通消费者下手。
有人疑惑国产水产养殖都卷成这样了,为啥还要进口印度水产?答案就两个字便宜,价格能低出30%,背后根本不是什么技术优势,而是赤裸裸的降标减配,完全无视食品安全。
我们的养殖户要花大价钱装水质净化设备,生怕鱼虾出一点问题,而印度70%的中小养殖户,直接用污水养鱼养虾,我们的加工厂,无菌车间和严格品控是标配,印度的水产作坊里,苍蝇能和虾一起被打包,脏乱差到让人不忍直视,我们的冷链物流全程低温保鲜,分秒不差,印度的冷链却形同虚设,港口装卸效率只有中国的三分之一,集装箱滞留几天,里面的鱼虾早就变质了。
恒河水“科技狠活”拉满
更可怕的是印度水产背后的“科技与狠活”,恒河水的大肠杆菌超标2500倍,在这种水里长大的鱼虾哪能不生病?他们的解决办法简单又粗暴,直接把仿制的抗生素往水里扔,其中不乏呋喃类这种被多国禁止的药物,专门用来治鱼虾的肠胃病。
但人吃了这种带药的鱼虾,轻则恶心腹泻,重则引发贫血、多发性神经炎,甚至造成肝损伤,海关总署早有通报,2021年12月,湛江某公司进口的17.82吨印度冻虾,就被检测出含有呋喃代谢物,这还只是被拦下的,那些没被查到、已经悄悄摆上餐桌的,又有多少?
更让人脊背发凉的是印度的问题商品可不止水产,美国、新加坡、中国香港等地,曾多次从印度进口的辣椒粉、姜黄粉中,检测出一类致癌物,环氧乙烷,这东西是工业消毒剂,根本不能用于食品加工,之前日本芒果还因农药残留超标,被欧盟全面下架。
今天进来的是一包虾、一袋辣椒粉,明天可能就是各种印度咖喱味的零食、饮料、方便食品,他们这套低标准的食品体系,正想原封不动地搬进中国市场。
更让人糟心的是伴随这些问题商品而来的还有各种乱象,深圳地铁里,有人光着脚翘着二郎腿,手抓咖喱饭吃得津津有味,油渍蹭满衣服也毫不在意,广州某酒店大堂,有人横七竖八地躺在沙发上睡觉,上海外滩,有人脱鞋光脚席地而坐,甚至聚众歌舞,场面混乱不堪。
我们抵制印度问题水产品,不是搞贸易保护,而是不想被动“喝”恒河水,吞下各种危害健康的有害物质,我们吐槽这些乱象,也不是排斥外来人员,而是不愿本就紧张的就业市场、有限的社会资源,被无端挤压。
民以食为天,餐桌安全是中国人的底线,一方水土养一方人,要是天天吃的是核辐射海鲜、恒河问题鱼虾,我们的身体,我们的下一代,还能扛得住吗?
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