当新年的第一缕晨曦洒在鸣鹤古镇的青石板路上，当袅袅炊烟从百年老宅的檐角升起，一股熟悉的清甜米香便开始在巷弄间流淌——这是时间沉淀的味道，是千年古镇向世界发出的温暖邀约。

2026年元旦佳节（1月1日至3日），鸣鹤古镇诚邀您走进一场以“千年鸣鹤韵·一品年糕香”为主题的非遗盛宴。这不仅是一次节庆活动，更是一场跨越时空的文化对话，一次舌尖上的非遗传承。

一幕一戏，演绎流动的民俗

年糕节期间，鸣鹤古镇将变身露天非遗剧场。

元旦当天，古镇百年戏台将重焕生机。三场精心编排的轻量化民俗演出，将“年糕”与“年味”融入歌舞、曲艺之中。

⏰1月1日 · 古镇戏台

演出时刻

上午场10:00—10:20

下午场13:00—13:20

下午场15:00—15:20

观影有礼

演出间隙

主持人将邀请观众互动

现场派发现金抵用券！

看的是传统

收获的是实在福利

一锤一印，皆是时光的厚度

年糕，在鸣鹤从来不只是食物。

沿着古镇蜿蜒的水巷前行，您将遇见那些坚守了半个世纪的手艺人。他们的双手布满岁月痕迹，却依然稳健地操控着木槌，在石臼中捶打着蒸熟的粳米。

砰、砰、砰——这富有节奏的敲击声，是鸣鹤古镇传承了数百年的生活韵律。

⏰ 1月1日-3日 · 湖滨广场展示区

年糕文化展

湖滨广场外围设置专门展示区，以“图文+实物”结合的形式，系统呈现年糕烧制的传统技艺与历史演变，增强活动的文化科普性。

图文展示部分：分为“年糕的起源”“鸣鹤年糕的历史”“传统烧制工具图解”“烧制流程步骤”等，清晰呈现从原料处理到成品烧制的完整过程。

本次年糕节还特别设置了“非遗工坊体验区”，您不仅可以亲眼目睹完整的古法年糕制作流程——从选米、浸泡、磨粉、蒸粉到捶打、成型，更可以卷起袖子，在手艺人指导下尝试捶打年糕。那一锤落下的力度，那一揉一捏的巧劲，都是书本无法传授的智慧。

年糕制作互动

在这里，每一口年糕都承载着千年古镇的呼吸，每一次捶打都呼应着祖先的智慧，每一场演出都演绎着不灭的民俗魂。

互动体验区，在工作人员的指导下，亲手举起木槌，体验“打年糕”的力道与节奏；捏一个属于自己的年糕饺，把热腾腾的祝福捧在手心。

一味一香，串联古今的盛宴

1月1日至1月3日，鸣鹤古镇的青石板路将被热气与香气笼罩——年糕节主题集市盛大开市！这不仅仅是一个市集，更是一场流动的民俗盛宴、一处温暖的冬日聚落、一条串联千年手艺与当下生活的长廊。

⏰ 1月1日-3日 · 环湖市集

每日9:00——17:00

【年糕本味区】

集结鸣鹤本地老字号

与非遗传承人

呈现最地道的年糕宇宙：

传统派：

原味白年糕、香甜红糖年糕

创意派：

清新艾草年糕、爽口泡菜年糕

点心派：

现包年糕饺、煎炸蒸煮，花样百出

【文创雅集区】

当传统手艺遇见现代设计：

软糯可爱的年糕造型玩偶、钥匙扣

融入古镇元素的文创书签、帆布包

把“年高”的祝福和古镇的风雅

打包带回家

【轻食融合区 】

传统与潮流的奇妙碰撞

解锁年糕的无限可能：

创意饮品：

年糕拿铁、桂花年糕气泡水

轻食搭配：

年糕三明治

金黄炸年糕片配特色蘸料

给你的味蕾一次跨越古今的惊喜之旅

趣味中医药知识闯关

年糕粘福，本草贺岁！

叶同仁×鸣鹤古镇元旦游园会

邀您解锁养生新玩法

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把中医药的温润祝福与实用养生好物

一起打包，让健康陪伴一整年

总有一种味道 能穿越时间
总有一处故乡，可安放味蕾与情怀

这个元旦，不必远行
来鸣鹤古镇

在木槌起落间，找回过年的仪式感
在市集烟火里，品尝最初的心意
让一块朴素的年糕，
带你提前抵达，那个叫做“团圆”的新年

2026年1月1日至3日
我们与糯香

在鸣鹤等你

来源｜观海卫镇

编辑 | 沈轲艺

审核｜陈运运 胡孟才

慈溪·智造