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信息来源：雅安119
—火灾案例警示—
警钟长鸣
防微杜渐
秋冬季节是农村熏制腊肉的集中时段，也是火灾防控的关键时期。
本期，我们将带大家回顾一起因腌制腊肉无人看管而引发火灾的的案例，深度还原该火灾发生细节，让大家从中得到警惕。
案件回顾
12月22日，位于雅安市名山区蒙阳街道箭竹村一住房发生火灾，直接经济损失为1400元。
该起火灾建筑共一层，烟熏碳化痕迹集中在偏房内，偏房内有一堆柴火及未燃烧完的腊肉，火堆上方屋顶有蔓延燃烧痕迹。
消防救援人员到达现场时，火灾正处于猛烈燃烧阶段，且蔓延迅速。
消防救援人员立即展开灭火处置
火灾复盘
12月22日
14时10分左右，户主住房的偏房发生火灾。
14时15分左右，户主妻子（夏某某）（第一时间发现火灾人员），在家看电视，闻到焦味发现偏房燃起来了。
14时19分，雅安市名山区消防救援大队接到报警，并立即调派救援力量，第一时间前往处置。
14时30分，救援人员到达现场。
14时43分，明火扑灭。
起火原因认定
李某某住宅概貌照
燃烧完火堆照
上方屋顶照
屋顶照
部位照
起火点位照
根据现场勘定，走访询问等证据，综合分析认定，此次火灾发生的原因为：熏腊肉后引燃周边可燃物引发火灾。
相关案例
12月21日晚22时许，贵阳市开阳县硒城街道刘育村一民房因熏腊肉发生火灾，事后经了解，户主当天在熏腊肉期间临时外出，导致熏肉的火堆无人看管，腊肉由于长时间烘烤，油脂滴落进熏肉火堆中导致起火，火势将上方腊肉及周边其他可燃物引燃，附近邻居发现起火后立即报警，所幸扑救及时未造成人员伤亡及更大经济损失。
12月21日20时34分，北塔区杨家垅的一间砖木结构烘烤房突然起火！户主挂好腊肉熏制后就离开了，没人看管的情况下，腊肉滴下的油脂落在火里，瞬间引燃了周边的木材和杂物，火势很快蔓延开来。
腊味再香
也比不上平安可贵
希望大家都能安全熏制、放心品尝
让浓浓的年味里
始终伴着平安祥和
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