食蔗从知始有馀，满城喧卖竞纷如。
巧将蜜渍消冰齿，细碾金轮压雪车。
作赋偶同佳客至，试茶应得老僧书。
谁言一掬寻常味，曾见当年玉井储。
这首咏蔗诗以蔗糖为线索，串联起市井喧闹、工艺淬炼与文人雅趣三个维度，在七言律诗的严谨结构中，完成对“甘甜”的立体化诠释。
从满城叫卖的蔗香，到蜜渍金轮的工艺，再到茶盏间的精神对话，最终以仙境典故收束，展现了对日常风物的深度凝视与哲学思考。
首联以“食蔗”的感官体验切入，当齿间咬破蔗皮、清甜汁液迸发的瞬间，“有馀”的丰足感油然而生。
这种满足感迅速扩散至整个城市空间——“满城喧卖”将视角从私人体验转向公共场景，商贩的叫卖声、孩童的嬉闹声、车轮碾过青石板的声响交织成市井交响曲。
“竞纷如”三字以动态描写强化了场景的鲜活感，仿佛宋代《清明上河图》中一角被激活：蔗担斜倚墙根，妇人驻足挑选，孩童踮脚张望，市井的烟火气与蔗糖的清甜味共同构成丰收年景的集体记忆。
颔联转入制糖工艺的细节刻画。
“蜜渍”二字揭示蔗汁经蜜糖调和后凝固成霜的过程，“消冰齿”以通感修辞将味觉转化为触觉——入口的清凉感仿佛能融化牙齿上的冰霜，暗含对工艺精妙的赞叹。
“金轮压雪”则聚焦榨蔗场景：铜制榨机（金轮）碾压蔗渣如雪（压雪车），其中“细”字凸显匠人对力度的精准把控，“巧”字暗赞技艺的高超。
两组意象通过动词“渍”与“碾”的串联，使静态工艺充满动态美感，劳动场景被赋予诗意光辉。
颈联的空间从市井转向文人雅集。
前句“作赋偶同佳客至”描绘蔗糖佐茶时恰有文人墨客来访的场景——糖的甜味与茶的苦味在舌尖交织，激发创作灵感，赋诗言志成为对甘甜的另一种诠释。
后句“试茶应得老僧书”则引入禅意：僧侣以糖入茶，并赠书信相邀，一“客”一“僧”，一俗一雅，形成互补。
“试茶”不仅延续颔联对工艺的关注，更将糖从市井商品升华为文化媒介，暗合陆羽《茶经》“啜苦咽甘，茶也”的哲思——甘甜从味觉体验上升为精神共鸣。
尾联以反问破题：“谁言一掬寻常味？”将视角从具体场景抽离，转向对蔗糖本质的追问。
随后用“玉井储”典故作答——典出韩愈《古意》“太华峰头玉井莲，开花十丈藕如船”，原指昆仑山玉井中的仙莲，此处借喻蔗糖如仙露琼浆。
这一转折将市井蔗糖与神话意象勾连，暗示真正的丰盈不在物之多少，而在心之体悟。
当蔗糖从“满城喧卖”的商品，经“蜜渍金轮”的淬炼，再至“作赋试茶”的文化符号，最终在“玉井储”的典故中完成精神飞升，全诗的立意也随之升华：对日常风物的凝视，本质是对生命本质的探寻。
全诗以蔗糖为棱镜，折射出社会的多重光谱：市井的喧闹是物质基础的夯实，工艺的淬炼是劳动智慧的结晶，雅集的对话是精神追求的投射，而仙境的联想则是终极价值的追问。
四联环环相扣，既保留咏物诗“形似”的基础要求，又通过“市声—工艺—雅趣—典故”的递进结构，赋予蔗糖以历史厚重感与文化象征性。
最终，诗歌在“寻常味”与“玉井储”的对比中传递出核心启示：真正的诗意，往往藏于最朴素的生活之中；而对平凡的深度凝视，终将触及超越性的精神境界。
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