CHOCOLATE DESSERT
COCO EVERYDAY
今天，是巧克力人的天下
献上⑦家巧克力甜品店
· 巧克力爱好者速速收藏 ·
· 比利时国宝级巧克力 ·
国贸商城里新开的一家比利时的国宝级巧克力品牌Pierre Marcolini！作为巧克力界的“高级定制”，连比利时皇室都对它赞不绝口。该品牌由Pierre Marcolini先生创办，同时拥有“欧洲甜点冠军”，和“世界甜点冠军”的头衔。目前店里的马卡龙，在北京马卡龙榜单上排名NO.1~
店里能买到各种规格、主题的巧克力礼盒，精致程度是自用or送礼都会令人心情大好的那种~ 他家在巧克力的制作上也做到了精奢和顶级，从筛选可可豆开始，独立完成烘焙、研磨、调温等，并最终制作出巧克力成品。
店名：PIERRE MARCOLINI
马卡龙丨28元/颗
地址：朝阳区建国门外大街1号国贸商城南区B1层WB-1
营业时间：10:00-21:30
“正经巧克力”小蛋糕
一直专注做巧克力的一家老店，已有将近10年的开店史了。最早的实体店在三里屯那里花园，中间经历一段时间的闭店，现在又来到了隆福寺街区。进店就会发现，这里是巧克力爱好者的“天堂”，横跨精品巧克力店到巧克力甜品店、饮品店的一众产品线！现在店里还有超可爱的三猫堂版画展，来一趟可谓是收获颇丰~
第一次来推荐试试【正经巧克力 72元】，再搭配一壶【可可茶 58元】（红茶&可可豆碎）。小蛋糕外面一层的巧克力贴片酸度最高，跟浓醇的巧克力奶油奶酪以及扎实的蛋糕体一起吃，味道非常有层次。再喝一口热热的可可茶，很香，可可的余韵融化在喉间~
店名： pichoco
正经巧克力丨72元/个
地址：东城区隆福寺街95号隆福大厦A座1层2-1
营业时间：11:00-19:00
· 巧克力甜品专门店 ·
友谊商店园区里的一家工业风甜品店，大部分招牌产品都是巧克力口味的。【巧克力香蕉千层】样貌低调，香蕉泥抹在每一层饼皮之间，没有香蕉本人的形态露出。吃起来香蕉味还是比较明显的~
【巧克力南瓜巴斯克】配色绝美，口感也是十分丝滑，是大部分都会喜爱的巴斯克蛋糕的软硬度。但吃起来巧克力的味道明显占比过高，南瓜香就不太有存在感了。
店名：CHO-CO-COVE
巧克力香蕉千层丨58元/个
地址：朝阳区建国门外大街17号10幢平房02（铁手咖啡西侧）
营业时间：上午10:00-晚上19:00
· 北京新晋Gelato小店 ·
这家是今年新开不久的gelato店，从门头开始就散发出一股温馨的社区小店气息。目前店里有三款跟可可相关的口味：黑巧克力、香蕉马斯卡彭布朗尼和薄荷巧克力。【黑巧克力】的浓郁度不错，口感柔滑，但甜度也比较高。
【香蕉马斯卡彭布朗尼】的香蕉味非常立体，真实又新鲜。里面可以嚼到柔韧的布朗尼小块儿。店里gelato和sorbet口味供应还是很丰富的，出新也比较快，住在附近的朋友们有福了！可以常吃常新~
店名：encore gelato
小杯（1-2种口味）丨38元/杯
大杯（1-3种口味）丨48元/杯
地址：朝阳区双井街道后现代城D区14号楼1层106号底商
营业时间：中午12:00-晚上21:00
· 文华饼店的精致法甜 ·
文华饼店创立于1980年代，是文华东方酒店集团旗下的高端烘焙品牌，以精致甜品和英式下午茶闻名~ 这款充满节日氛围的【胡桃夹子兵】，造型实在是太可爱了！整体是肉桂巧克力风味。
顶部的“可露丽帽子”造型既贴合实际又充满创意，正红色的“制服”外还有白色皮带+金纽扣的组合，在精致造型上可以给到满分。甜品内部分为巧克力壳、焦糖肉桂巧克力慕斯、莓果冻、开心果甘纳许和黄油饼底等部分，味道层次丰富，同时甜度也很高。
店名：文华饼店 Mandarin Oriental Cake Shop
胡桃夹子兵丨88元/个
地址：东城区王府井大街269号王府中環2层
营业时间：上午10:00-晚上22:00
· 香蕉焦糖可可条 ·
红星前进的蛋糕店，也能买到巧克力和香蕉的经典组合小蛋糕——【焦糖香蕉可可条】。味道属于所见即所得，食材味道很单纯地组合在一起，吃起来没有什么惊喜，但也不会失望。
【巧克力克拉姆 32元】是他家人气最高的巧克力甜品，还有造型可爱，像二次元小蛋糕的【墨染乌金 29.9元】。这价格，也算是东四地区甜品店里的性价比之选了。
店名：红星前进鲜奶蛋糕商店
焦糖香蕉可可条丨29.9元/个
地址：东城区隆福寺街6号院1号楼EL1-01号商铺
营业时间：早9:00-晚22:00
· 来自天津的巧克力刨冰 ·
来自天津的图图家刨冰，他家有一款巧克力爱好者们无法错过的【甄选巧克力 36元】！大圆碗的造型，量给的特别足。跟另一款【特浓巧克力 32元】的区别是顶部的冰淇淋从巧克力味换成了草莓味~
酥酥松松的现打碎冰，打出来的时候已经自带巧克力味！到底是怎么做到每一口都浓郁又清爽的，化在嘴里的瞬间最幸福了~上面的冰淇淋球很大一颗，挖得特别圆，是奶油味很香的那种草莓冰淇淋。和巧克力刨冰混吃也挺加分的~
店名：图图家冰品
甄选巧克力丨36元/碗
地址：朝阳区广渠路36号首城国际B座2层127号
营业时间：中午11:00-晚上24:00
作者丨 蒜仙女
设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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