明日元旦，记得：4事不做，3菜不吃，辞旧迎新，为一年开个好头
眼看着日历撕到最后几页，元旦这就踩着小碎步来了。
咱先掰扯清楚，这元旦可不是随便过的，古称“三元”，岁之元、月之元、时之元，说白了就是一年的“启动键”。
启动得顺，全年都省心；要是瞎折腾踩了雷，虽说不至于真有啥大麻烦，但心里总归膈应。
作为吃了二十年饭、写了二十年字的老炮儿，今天就跟你们掏心窝子聊聊：
元旦这天，4件事别干，3道菜别上，不是迷信，是老祖宗传下来的生活智慧，更是给新年讨个好彩头。
先说说这4件不能碰的事，每一件都有讲究。
第一件，别跟人讨债借钱。
老话讲“年初空，全年松”，元旦是新一年的开头，讲究的是财源充盈的好兆头。
你去跟人讨债，容易闹得面红耳赤，坏了彼此的和气；要是借钱给别人，老辈人觉得是把“财气”借出去了，自己全年都容易手头紧。
不是说咱小气，实在是这个节点太特殊，真有债务往来，要么提前几天结清，要么年后再开口，犯不着在这天添堵。
第二件，别吵吵嚷嚷伤和气。
元旦讲究“家和万事兴”，不管是家人拌嘴还是跟外人起争执，都特别煞风景。
你想啊，新年第一天就带着一肚子火气，这股子戾气要是带到新一年里，干啥都容易不顺心。
我见过不少家庭，就因为元旦这天谁洗碗、谁做饭这点小事吵起来，结果一整年都磕磕绊绊。退一步海阔天空，实在有分歧，先憋到年后，吃顿好的比啥都强。
第三件，别动不动就动土搬家。
可能有人觉得元旦放假有空，想收拾房子甚至搬家，这可千万别。
在传统习俗里，动土、搬家都是“大动干戈”的事，需要专门选吉日，元旦虽好，但主打一个“安稳”。
刚开启新一年，家宅安稳才是根基，冒然动土搬家，容易打破这种安稳的气场。真想收拾屋子，简单归置归置就行，别敲墙打洞、搬大件家具。
第四件，别扎进阴暗晦气的地儿。
元旦就得往亮堂、喜庆的地方凑，比如跟家人团聚的家里、张灯结彩的街头，或者阳光充足的公园。
像地下室、废弃的老房子、阴暗潮湿的小巷子这些地方，尽量别去。
老辈人说这是“远离霉运”，其实从情理上讲，环境影响心情，新年第一天待在舒服亮堂的地方，整个人的状态都不一样，这一年的精气神也就提起来了。
聊完“不做的事”，再说说餐桌。
元旦聚餐，3道菜尽量别上，不是不好吃，是寓意太不讨喜。
第一道，梅菜扣肉。别觉得这菜下饭就硬端上桌，“梅菜”谐音“霉菜”，元旦吃这个，听着就像“带霉运进门”；
再者扣肉要翻面扣盘，老辈人觉得有“翻车”的寓意，新年开头谁想讨这个彩头？真想吃肉，不如换道红烧肉，红亮油润，寓意“红红火火”，比梅菜扣肉吉祥多了。
第二道，白豆腐。
豆腐本身是好东西，但元旦这天尽量别单独上。一来白色在传统节日里，总跟不喜庆的事挂钩；二来老辈人有“一穷二白”的说法，新年第一天就吃白豆腐，总觉得寓意着全年清贫。
要是实在想吃豆制品，不如做道豆腐烧鱼，鱼谐音“余”，搭配起来就是“年年有余”，既解了馋，又讨了好彩头。
第三道，苦瓜。
元旦的餐桌主打一个“甜甜蜜蜜”，苦瓜的“苦”味太扎眼。
老话说“年初吃苦，全年受苦”，虽然是民间说法，但谁不想新一年顺顺利利、甜甜蜜蜜的？
真想吃点清爽的，不如换道凉拌黄瓜，脆生生的，寓意“顺顺利利”，或者整个清爽的时蔬沙拉，照样解腻。
其实不管是“4事不做”还是“3菜不吃”，核心都不是封建迷信，而是老祖宗传下来的生活哲学。
辞旧迎新的本质，是给生活一个仪式感，让我们带着好心情、好状态开启新一年。
元旦这天，不如放下烦心事，跟家人好好聚聚，吃点寓意吉祥的饭菜，比如北方的饺子（形似元宝，招财进宝），南方的汤圆（团团圆圆），再配上一碗红枣年糕（步步高升）。
不用搞得多复杂，开开心心、和和气气的，就是最好的开年方式。
最后祝大家元旦快乐，新的一年，吃好喝好，万事顺意！
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