开餐饮店这八年里,从街边档口到如今九百多平的酒楼,我几乎把市面上出名的收银系统都试了个遍。说实话,每个餐饮收银系统都有自己的长处。

但真正让我觉得“省心”的,是这款可以免费用一年的日进斗金餐饮收银系统。它不仅性价比高,功能还实实在在地戳中了我们餐饮人的痛点。

今天,我结合自己开餐饮店八年的经验,和大家分享一下这款日进斗金餐饮收银系统。全程无广,都是我自己的使用感受。

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一、管好前厅后厨,高峰时段不“打仗”
以前用其他餐饮收银系统时,每次高峰期都让我头疼。前厅和后厨信息总是不同步,效率低、顾客体验差。

而且有时候这桌顾客早就结账走了,却没人及时撤桌,外面却还有顾客在排队,白白拉低了我的翻台率。

换了日进斗金餐饮收银系统后,这些情况就完全没有出现过:

日进斗金系统的桌台模式可以清晰展示大堂、包厢、宴会厅状态。我的员工可以实时查看每桌的点餐、用餐、结账情况,第一时间服务顾客。

而且从顾客下单到出菜流程更专业顺畅。现在前厅一点单,后厨的打印机立刻出单,而且系统能按菜品类型自动分单。炒菜、凉菜会自动分配到对应厨师那,每个人专心做自己最拿手的菜,不仅出菜速度更快,口味也更稳定。

这套流畅的协作,让后厨的出菜准确率和速度都明显提升。前厅的翻台率也提升了23%,客人等位时间短了,用餐体验更好。

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二、精准营销,从“广撒网”到“精准触达”
日进斗金餐饮收银系统里的会员营销功能用起来也很顺手。它不搞那些花里胡哨的,都是我们开餐馆实实在在能用上的工具,像充值赠送、发优惠券、会员折扣这些,设置起来都特别简单。

我用它搞过几次活动,效果都挺实在的。

首先我推出了一个“储3倍,当餐免”的储值锁客活动:顾客储值当餐金额的3倍,当餐直接免单。比如消费500元,储1500元,这顿饭就免费。对顾客来说优惠感极强。

对我们而言,相当于用约75折提前锁定客人未来3次消费,快速回笼了现金流,大客户储值率提升了40%以上。
针对那些近期没消费的高价值老客,我会用系统筛选出来定向发送招牌好菜免费吃的召回礼。这种有诚意的福利券核销率高达60%,而且回来的客人消费其他菜品的意愿也更强。

这些都不是什么复杂的操作,但关键在于让顾客觉得赚了,做好精准营销。

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最后说句实在的。

咱们开餐馆的,每天一开档,房租、损耗、材料都是成本。我们的每一分都要花在刀刃上,当然要用性价比最高的系统。

我当初决定试试日进斗金餐饮收银系统,也是因为它性价比高,还可以免费用一年。不强绑支付,不捆绑硬件,功能一个不少。而且我几十个员工都可以开免费的员工账号,平时开单、结账都非常方便。

日进斗金让我能把心思更多地放在菜品、服务和顾客体验这些真正核心的事情上,生意自然越做越好。