炎炎夏日，吃饭都没有食物，为此很多人都用啤酒解暑，来点凉菜几瓶冰啤酒，喝完那叫一个舒服，为了方便饮用，家里都会放几箱啤酒，冰箱也是随时补充，不过现在很多精酿啤酒保质期很短，尤其是生啤、鲜啤，十几天甚至更短时间就会过期了，即便是普通啤酒，保质期也就6个月。
因此很多人家里经常出现忘记喝导致过期的啤酒，便宜的啤酒几块钱一瓶，有的白啤、精酿等价格还不便宜，要是进口的价格更贵，直接扔了太可惜又舍不得，喝了吧还担心有问题，毕竟都过了保质期，所以有些酒友就上网了解答案，看看过期啤酒能不能喝。
互联网现在都是自媒体，各种说法都是没有依据，有些就是为了流量瞎说八道，所以看到网上回答也是不靠谱，为此我特意咨询了酿造啤酒的行家，啤酒过期还能饮用吗？行家揭秘真相，别再被网络误导了，赶快看看！
1、过期啤酒还能喝吗？
这个问题行家斩钉截铁的回答：不能喝！行家解释说，过期的啤酒里面微生物变质，口感品质都没有正常啤酒好喝，而且喝过期啤酒很容易坏肚子，关键里面菌群会超标，对身体没有好处，所以不建议饮用。
2、为啥啤酒会过期？
都知道白酒没有保质期，而且越久品质还更好。但是啤酒不同，它的酒精度数只有几度，高一点也就10来度，这种酒精度数不适合长期存放，期间久了酒精度数还会降低挥发，加上啤酒是发酵，里面会有微生物，酒精没有了菌群会滋生，而白酒都是几十度，所以不用担心过期。
3、红酒酒精度数低为啥不会过期？
市场很多红酒也是几度，有些会到10几度，红酒确实不会过期，而且就像白酒一样，收藏几十年后价格更高，不过我国销售的红酒都有保质期，这也是因为行业要求标准，过期后也是可以喝的，这是源于红酒存放的特点，它的瓶盖是软木塞，可以让微量空气通过，这样会与红酒发酵，让其酒质更好，所以时间久了也不会过期。
4、过期啤酒怎么处理？
行家说过期的啤酒也不用扔，还有很多用处，可以用它浇花，会让花叶更绿，还可以用它擦冰箱，去除异味。用啤酒洗头也可以，还可以炖煮肉类鱼类。所以啤酒过期也不要扔掉。
今天关于过期啤酒的内容就分享完了，大家对此怎么看呢？
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