老话常说“民以食为天”,厨房烟火气里,才是日子最真实的模样。

灶台干净亮堂,锅碗瓢盆摆得整整齐齐,开火时滋滋作响的油花,关火后飘着的饭菜香,这样的厨房,多半裹着热热闹闹的生活气。

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一、厨房越暖,日子越稳

见过总在厨房忙碌的人,菜板上新鲜的蔬菜沾着水珠,汤锅里咕嘟着暖暖的汤,连抽油烟机上的油渍都擦得发亮。

他们未必多富有,但愿意花时间为家人熬一锅粥、炒一盘菜,日子就在这洗洗切切里,过得扎实又安心。

反观积着灰的灶台,蒙着油垢的锅铲,久不见烟火的厨房,总像少了点人气。日子空落落的,连吃饭都对付着来,心也跟着慌慌的。

二、厨房的烟火,是生活的解药

累了一天,钻进厨房切个番茄打个蛋,看着蛋液在热油里鼓起泡泡,香味漫出来的瞬间,烦心事好像都被煎熟了。

有人说“厨房是治愈系的”,确实,翻炒的动作里藏着发泄,沸腾的汤汁里裹着期待,一碗热饭下肚,再难的事也能缓一缓。

那些愿意为厨房花心思的人,往往也更懂生活。他们知道,日子不是过给别人看的,是熬给自己尝的。

哪怕简单的一菜一汤,认真做了,就有了滋味。

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三、厨房的样子,是人心的镜子

一家人围在厨房忙活,你摘菜我洗碗,说说笑笑间,菜香混着家常话,这是最亲的羁绊。

反之,各吃各的外卖,厨房成了摆设,心与心的距离,好像也远了些。

厨房干净与否,开火勤不勤,说到底是对生活的态度。

愿意把厨房打理得暖暖的,多半也愿意把日子过得热热闹闹。毕竟,能好好吃饭的人,日子总不会太差呀。