（来源：湖州日报）

转自：湖州日报

记者 李则名

本报讯 1月4日晚，吴兴区龙泉街道新市陌路的海棠青创青年市集开市，现场灯火璀璨、人潮涌动，13个摊位依次排开，烧烤、暖锅、炒粉、酸汤火锅香气扑鼻，吸引不少市民驻足尝鲜。“别看现在这么热闹，1个月前，这里还是2个旧自行车棚。”街道党工委委员彭启龙说，这是湖城首个设在马路边的“青创大本营”，摆摊门槛低，还有专业团队全程指导，手把手教创业。

经营火锅的陈先生做了多年生意，却一直不温不火。看到顾客习惯用手机找餐馆，他也尝试上线平台，效果却不理想。上月，听说街道要办青年市集，不仅有现成摊位，还有高校的创业技能专家现场辅导，他立刻报名。

从铺子装修、关键词设置，到根据青年市集调整营业时间，陈先生在创业导师的指导下一点点学起来。“教的东西实在，比如我的汤底配方，就是老师帮忙调制的。”他按专家建议，请人重拍菜品图、优化关键词……如今铺子精准对接年轻群体的多元需求，日均订单稳步上升，生意蒸蒸日上。

眼下，不少个体工商户都像陈先生一样面临相似挑战：铺子规模小、资源少，模式相近、竞争激烈。在此背景下，海棠青创青年市集提供的支持显得尤为实在。“除了技能培训，市集还为摊主提供全方位帮扶，一方面定期举办活动提升人气；另一方面聚焦‘培育’，不论学历和经营类别，所有入驻的个体户都能利用碎片时间免费学习提升，推动‘地摊经济’向标准化、规模化的‘夜经济圈’升级。”彭启龙介绍。

为了办好这处马路边的“青创大本营”，吴兴区级部门也纷纷参与护航，区市场监管局实施“食品安全零容忍”行动，卫生安全抓得细，保证各类小吃的质量、口感等；区综合行政执法局对市集进行柔性化管理，帮助小摊主们提升抗风险能力，让摊位外摆既规范有序，又充满人情味。