2026年元旦假期，i茅台正式上线1499元的飞天茅台，未曾料想，刚一露面即遭到市场疯抢，连续3天上线都是秒空。而伴随着i茅台平价茅台的发售，飞天茅台的市场批发价也开始一路走低。截至1月6日，飞天茅台批发价只维持在1500元到1510元/瓶。
其实，我一直对国酒茅台充满着浓浓的好奇。它为何那么高不可攀？老百姓何时才能喝上茅台酒？今天，我偶然听到有声广播介绍茅台酒的前世今生，还真是充满传奇色彩呢！
原来，茅台镇的白酒产业就位于四川省赤水河茅台镇渡口。早在19世纪中期，这里还是一个繁华的商贸集散地，当时就有三家比较有名的酿酒烧坊。
1951年，即新中国成立第三年，百业待兴，政府对茅台镇烧坊进行国有化改制，贵州省并正式收购了这三家烧坊，成立国有茅台酒厂。茅台酒厂成立后，在国有企业制度下，采用统购统销，尚未开启市场化，茅台酒更多的是在内部流转，且承担了很多的政治任务，比如，举办大型国宴或国家领导专用酒等。
茅台酒除了内供，以及其它特定外销，真正在老百姓餐桌上很难看见。由于茅台酒品质好，其出口可以创下大量外汇，这对于刚成立不久一穷二白的新中国来说，外汇可以换回汽油、自行车及钢材等国内稀罕物资。
与此同时，茅台酒随着参与外交活动的增多，迅速驰名海外、誉满全球。尤其在M国可给咱中国人大大赚足了面子。因为，在旧金山市，每年的11月12日为“茅台日”。你说它厉害不厉害？
不无夸张地说，虽然目前茅台价格一降再降，但它依然还是国人心中的酒水法拉利。如果能在节日家庭聚会餐桌上摆上茅台酒，那绝对是普通老百姓心中的一个愿景。我为什么要这么说呢？
众所周知，我们国人最要面子。而国酒茅台的本质就是中国社交文化的“面子载体”。从“国酒”标签到“宴请无茅台则档次低不重视”的共识，它早已超越酒的功能，成为权势、地位与关系的象征。即使价格不断下跌，商务、政务宴请中用茅台仍是高端规格的默认标准。这种深深刻入国人社交骨髓里的文化属性，不是短期价格波动就能够消除掉的。
神秘发酵”的传统工艺故事、“液体黄金”的金融属性历史（茅台曾被视为“永不贬值的资产”），以及白酒中的战斗机之市场地位等等，这些认知和共识所形成的品牌信仰，让消费者仍将茅台视为“工艺与品质的顶端代表”，而非普通的消费品。
所以说，即使茅台价格从巅峰时期的3000+元跌至目前1500元左右，但茅台仍是千元档以上的绝对高端白酒。尤其是对比五粮液、国窖1573等竞品，它至今仍占据着高端宴请的第一选择位置，这种顶端定位的霸主地位，是短期内市场价格下跌所无法撼动的。
简言之，茅台的法拉利地位，靠的是文化符号、品牌信仰与高端定位的三重壁垒，而价格只是一个简单的数字波动而已。因为它在国人心目中的高大上地位，早已成为他们一种与生俱来的认知惯性了……
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