枸杞作为高价值浆果,富含热敏性活性物质。传统的晒干或热风烘干方式,虽能延长其保存时间,却难以避免外观变形颜色暗淡。而冷冻干燥机制作的冻干枸杞外观鲜艳,营养保留。

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经FZG系列冻干机制备的枸杞产品,不仅复水性优异、口感酥脆、色泽鲜红如初,且营养保留率>90%以上,远优于传统热风或日晒工艺。针对不同应用场景,我们还可提供定制化解决方案,不管是枸杞提取液还是枸杞干果或是复配其它原料的枸杞液。
作为专业的冻干机设备制造商,冷冻干燥机冻干箱体采用食品级不锈钢材质,内表面精密抛光,确保洁净无残留;搁板系统具备精确的升降温控制能力(-50℃至+80℃),温度均匀性高,确保整批枸杞预冻彻底、升华受热均匀。

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枸杞冷冻干燥机不仅能用于冻干枸杞,还能用于冻干奶制品、冻干枣、冻干百合、冻干果蔬脆等。