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霸王茶姬"手打奶茶"风波:玩梗岂可逾越食品安全红线?

撰稿氢小妹,全文3000字,读完约需要8分钟。

新年伊始,一场关于"手打奶茶"的风波席卷社交媒体。
霸王茶姬一名员工身穿工作制服,徒手挤压橙子片、搅拌奶茶的视频引爆网络,引发消费者的集体不适与愤怒。
品牌方紧急通报称此为店员"跟风网络'印度奶茶'热梗"的摆拍行为,所用物料为报损废弃品且未流入市场,并对涉事门店、店员及相关管理人员作出严肃处理。
然而,通报并未平息舆论。
公众的"生理性不适"与持续质疑,揭示了更深层的问题:
在社交媒体时代,食品安全与娱乐化玩梗之间的界限何在?
当品牌员工身着工装、在工作场所进行的"娱乐行为"触及食品安全这一敏感神经时,消费者对品牌的信任是否会因此崩塌?
这起事件不仅是单个品牌的管理危机,更是整个餐饮行业在流量时代面临的集体拷问。