车厘子
含天然褪黑素可助眠
颜色越深品质越好
每天不宜吃超过15颗
这些说法到底是不是真的?
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褪黑素是人体大脑松果体自然分泌的一种激素,通常在夜晚时分泌增加,向身体传递“该入睡”的信号,起到调节生物节律的作用。
中国科学院植物学博士史军表示,车厘子中确实含一定量的褪黑素,但其褪黑素含量极低。每100克车厘子中,褪黑素含量通常仅为1.5~1.8微克。通常来说,成人褪黑素治疗剂量一般为0.5~10毫克,而1毫克等于1000微克。
想通过食用车厘子达到该治疗剂量
需摄入成吨的车厘子
现实中几乎无法实现
即便是含量可观的褪黑素相关产品
也仅是“节律调节器”
通常仅对节律紊乱引发的失眠
如倒时差、夜班工作等场景
具有一定效果
褪黑素无法解决所有类型的失眠
史军还提醒,比起褪黑素,车厘子里面含有的山梨糖醇更值得注意,食用可促进肠道通畅。若车厘子食用过量,有可能引发腹泻,在婴幼儿群体中尤为需要注意。肠道较为敏感的人群,同样需要控制车厘子的摄入量。
颜色越深品质越好吗?❌
不同品种的车厘子,颜色存在显著差异。生长过程中受光照条件及其他环境因素影响,果实可能出现颜色差异,但这种色差是否能够反映果实本身的口感与甜度,目前并无统一标准。
中晚熟品种
果实本身呈黄底红晕状
不能简单认为车厘子颜色越深越好吃
每天不宜吃超过15颗?❌
专家表示
目前并无统一、客观的唯一标准
具体需结合个人身体状况而定
随着车厘子新品种不断涌现,其糖度也随之提升,这一情况对于需控制血糖的人群而言,需格外注意车厘子的总进食量。
来源:央视新闻
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