萝卜便宜吧?几毛钱一斤 , 但有人吃出毛病来了。
不是萝卜不好 , 是吃错了。
"冬吃萝卜夏吃姜"这句话大家都听过 , 可后半句很少有人在意 , 哪些人不能随便吃 , 怎么吃才对 , 今天必须说清楚。
01 萝卜的好处
白萝卜、红萝卜、青萝卜 , 种类多 , 但有个共同点 , 维生素含量高。
维生素C、B族都有 , 抗氧化 , 提高免疫力 , 冬天少感冒。
还有钾、镁这些矿物质 , 心脏需要 , 身体的水分平衡也需要。
最实用的是膳食纤维。
冬天嘛 , 动得少 , 吃得油 , 肠道容易堵。
萝卜里的膳食纤维就是"清道夫" , 促进蠕动 , 通便 , 肚子舒服。
另外还有芥子油和淀粉酶 , 听着专业 , 作用很直接 , 帮你消化。
吃多了积食 , 来点萝卜 , 胃里那股子堵得慌的感觉能缓解不少。
02 体质虚寒的人
但 , 不是人人都能敞开了吃。
第一类要注意的 , 体质虚寒。
什么表现?
手脚冰凉 , 容易拉肚子 , 脸色发白 , 怕冷。
萝卜性偏凉 , 本来就寒 , 再吃凉的 , 雪上加霜。
脾胃阳气更弱了 , 消化不良、腹痛、腹泻 , 全来了。
我见过一个老人家 , 冬天图省事天天吃凉拌萝卜丝 , 结果胃疼了一整个冬天 , 这就是典型的不了解自己体质。
03 胃肠道疾病患者
第二类 , 胃溃疡、十二指肠溃疡的朋友。
萝卜里的芥子油有刺激性。
健康的胃没事 , 但溃疡的胃黏膜本来就脆弱 , 再刺激一下 , 疼痛加重 , 恢复变慢。
溃疡发作期 , 别逞强 , 选温和好消化的食物 , 萝卜先放一放。
04 服用特定药物的人
第三类 , 正在吃补药的人。
尤其是人参。
为啥?
萝卜行气破气 , 人参大补元气 , 这俩碰一起 , 相互抵消。
花了大价钱买人参 , 配着萝卜吃 , 等于白补。
中医讲究药食相宜 , 这个搭配就属于相悖 , 效果打折扣甚至没效果。
不只是人参 , 其他滋补类中药也一样 , 吃药期间最好问问医生能不能吃萝卜。
05 怎么吃才对
说了这么多 , 健康人怎么吃呢?
适量就行 , 别天天大量生吃。
体寒的可以煮熟了吃 , 炖汤、炒菜都行 , 寒性会减弱。
胃不好的少吃或不吃 , 实在想吃就做熟 , 别凉拌。
吃补药期间 , 避开萝卜 , 隔几个小时再吃也不太好 , 干脆那几天就别碰了。
其实萝卜真的是好东西 , 便宜、营养、还能通气 , 但再好的东西也得看人。
适合自己的才是养生 , 不适合的就是伤身~
了解自己的体质 , 比盲目跟风重要多了!
转载自《清宁时光888》,如有侵权,联系删除
热门跟贴